Vinetele sunt legume de vară delicioase, care ne pot oferi o serie de antioxidanți benefici pentru organism. Studiile au arătat că au capacitatea de a combate oxidarea, un proces periculos pentru sănătate, implicat în multe boli. Un studiu apărut recent […]
Această supă este atât de ușor de făcut în casă încât o pot încerca și cei mai puțin experimentați în arta gătitului sau cei care cred că nu au timp să își prepare singuri o mâncare sănătoasă. Rețeta conține ingrediente […]
Această rețetă poate fi încercată în perioada posturilor din timpul verii, când avem un belșug de roșii de sezon. Spre deosebire de umplutura clasică din orez fiert, experții de la SanoVita ne propun o compoziție inedită, dintr-un amestec de semințe. […]
Acest parizer vegetal este foarte reușit, atât ca aspect, cât și ca textură și gust. Preparându-l în casă, puteți avea siguranța că este sănătos, din ingrediente alese, cât mai naturale. Spre deosebire de produsele de post din comerț, menite să […]
Chiftele se numără printre cele mai practice și sățioase preparate culinare. Toată lumea le adoră! Datorită versatilității lor, pot fi servite ca atare, pot fi folosite la sandvișuri, la sosuri sau alături de diverse garnituri. Cel mai încântător lucru despre […]
Acesta este un aperitiv de sezon foarte reușit. Cu siguranță veți nota rețeta și o veți testa cu prima ocazie. Combinația dintre vinete, roșii și usturoi este cu totul deosebită. În cazul în care nu vă plac vinetele, le puteți […]
Această salată este plină de viață, de prospețime, de culori vibrante și de vitamine naturale. Inspiră sănătate și vitalitate de la prima vedere și degustare. Pare o asociere neobișnuită, însă dacă luăm în considerare că și roșiile sunt fructe, nu […]
Legumele și grătarul sau grilul fac întotdeauna o pereche reușită. Legumele coapte pe grătar nu numai că sunt foarte savuroase, ci și sănătoase. Sunt întotdeauna o alegere bună pentru cei care sunt la cură de slăbire. Vinetele au un conținut […]
Ce poate fi mai sănătos și mai atractiv decât un desert fără zahăr? Acest îndulcitor rafinat a devenit o adevărată problemă pentru sănătate din cauza numeroaselor efecte secundare asociate cu consumul lui. Oamenii de știință consideră zahărul alb o substanță […]
Această rețetă este recomandată de „Glycemic Index Foundation”, un site dedicat persoanelor care suferă de diabet și au nevoie de sprijin în ceea ce privește identificarea alimentelor cu un indice glicemic mic, incorporarea lor în dietă și prepararea de mese […]
Nucile și semințele pot constitui baze excelente pentru pateuri, paste tartinabile, sosuri și alte tipuri de creme vegetale pe care le putem servi fie în perioadele de post, fie în cadrul unei diete vegetariene. Nu vă temeți să mâncați nuci […]
Rețetele de „icre false” s-au născut din dorința de a prepara ceva asemănător ca textură icrelor din pește, dar care să poată fi servite de vegetarieni sau în perioadele de post. Există numeroase variante pe care le putem încerca în […]
Dacă vă plac pastele, dovleceii și avocado, cu siguranță veți aprecia această rețetă. Este o alternativă la pastele tradiționale, făinoase, ideală pentru dietele de slăbit, sărace în carbohidrați. Dovleceii conțin 0 grăsimi și colesterol. Sunt bogați în apă, fibre, vitamina […]
Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv de post pe care să îl încropiți rapid, din ingrediente pe care cel mai probabil le aveți deja în casă, încercați această pastă de măsline cu avocado. Totul se prepară la rece, fără aragaz. […]
Năutul este un aliment impresionant. Este mai versatil decât putem crede la prima vedere. Știați că din boabele de năut putem prepara omlete, clătite, frișcă vegetală sau bezele? Cei de la Sano Vita ne oferă o rețetă inedită de clătite […]