Semințele de dovleac sunt la fel de valoroase în alimentație și în medicina tradițională precum pulpa sau miezul acestui fruct. Cercetătorul Eugen Giurgiu menționează că dovleacul era folosit în trecut ca diureric și vermifug. Semințele fierte în lapte sau laptele […]
Sfecla roșie este cel mai bun aliment pentru cardiaci. În special pentru hipertensivi. Are o cantitate mare de potasiu, un mineral cu rol important în reglarea tensiunii arteriale și a pulsului. Zincul – pe care îl conține în cantități mari, […]
Vânzările la probiotice au crescut foarte mult în ultimii ani, iar statisticile arată că acestea vor crește și mai mult până în 2030. Aceste suplimente se bucură de o atenție formidabilă din partea comunității științifice. Iar acest lucru nu poate […]
Ridichea poate fi considerată o adevărată plantă medicinală. Face parte din familia cruciferelor, „moștenind” beneficiile celorlalte rudenii ale sale, precum broccoli și varza. Legumele crucifere au un potențial farmacologic uriaș. Părțile aeriene și subterane ale ridichilor sunt folosite în medicina […]
√ Articol bazat pe studii științifice Antioxidanții au un aport semnificativ în prevenția bolilor. Rolul lor principal este acela de a lichida producția necontrolată de specii de oxigen reactiv. Aceste molecule dau naștere la boli grave, precum cancere, diabet, infecții, […]
Sărbătorile se apropie cu pași repezi și deja anticipăm răsfățul culinar care ne așteaptă. Este bine să păstrăm moderația la masă. Însă apetitul este pe măsura preparatelor și de aceea este ușor să depășim măsura. Prevenirea neplăcerilor digestive de sărbători […]
Pătrunjelul este un tonic imunitar excelent. Natural, ieftin, fără efecte secundare majore. Dacă v-ați făcut rezerve de pătrunjel în congelator, nu îl păstrați doar pentru ciorbe și decorarea platourilor. Această verdeață are o valoare medicinală extraordinară. Cura cu pătrunjel pentru […]
Biologul și cercetătorul român Eugen Giurgiu dedică un capitol generos cepei și afecțiunilor pe care aceasta le tratează. Una din ele este litiaza renală urică, adică pietrele la rinichi formate din urați. Litiaza renală urică – cauze Există mai multe […]
√ Articol bazat pe studii științifice Un studiu recent a arătat că avocado crește elasticitatea și fermitatea pielii la femei. Rezultatele au fost publicate în „Journal of Cosmetic Dermatology” în septembrie 2022. Textura fină a pulpei de avocado dă, parcă, […]
√ Articol bazat pe studii științifice Mișcarea fizică este extrem de importantă pentru diabetici. Poate la fel de importantă ca și dieta. Știați că există un anumit moment al zilei în care practicarea de exerciții fizice aduce beneficiile cele mai […]
Infecțiile cu E. coli sunt cele mai răspândite infecții de tract urinar. Incidența lor este aproape la fel de mare ca cea a infecțiilor respiratorii. Femeile sunt cel mai mult afectate de infecții urinare. De multe ori, acestea au un […]
Sarea este un vechi conservant pentru alimente. Nici un microb nu poate supraviețui într-un mediu salin: bacteriile, fungii, virusurile și mucegaiurile. Salinele sunt considerate medii mult mai curate și antiseptice decât sălile de operație. O problemă tot mai des întâlnită […]
Sfecla roșie îmbunătățește mai multe aspecte ale sănătății. Sucul extras din rădăcina ei are potențial în combaterea hipertensiunii arteriale, diabetului și cancerului. Un preparat valoros din sfeclă pe care îl puteți face în casă este siropul de sfeclă cu lămâie […]
Recomandarea de a consuma mai multe fructe și legume a devenit un anunț public încă din anul 2015. Legumele trebuie să ocupe jumătate din farfurie la fiecare masă. Beneficiile lor merg mai departe de aspectul nutrițional. Fructele și legumele reduc […]
Mușețelul este o plantă vindecătoare de excepție. Conține fitonutrienți cu proprietăți farmacologice importante (antioxidante și antiinflamatoare). Beneficiile sale merg mai departe de bine-cunoscutele efecte sedative și digestive. Mușețelul conține flavonoide, sesquiterpeni și alți antioxidanți puternici. Aceștia au proprietăți antiseptice, antibacteriene […]