Rețete de post

Dacă aveți un pachet de quinoa în casă și nu știți cum să o preparați, încercați rețeta de mai jos. Puțini știu că din quinoa se pot obține clătite sau lipii dulci sau savuroase. Acestea pot înlocui pâinea în dieta […]

Acești biscuiți pot fi caracterizați prin câteva cuvinte: simpli, rapizi, crocanți, gustoși. Se fac doar din 3 ingrediente. Nu veți găsi pe listă zahăr rafinat, făină, ulei, ouă, lactate sau alte ingrediente tradiționale. Biscuiții se prepară la rece, fără cuptor. […]

O supă foarte gustoasă pe care o puteți încerca în perioada posturilor este supa-cremă de ceapă. Aroma deosebită a acestei supe este dată de ceapa coaptă în cuptor până la caramelizare. Întrucât nu se folosesc multe legume, ingredientul care va […]

Aceste fursecuri vegane cu scorțișoară sunt simple, dar reușite. Chiar dacă se fac din ingrediente puține, vor fi pe placul multora, atât a celor mari, cât și a celor mici. Nu conțin zahăr rafinat, făină de grâu, lactate, ouă, unt […]

Dacă aveți o doză de bere în casă și n-o bea nimeni, folosiți-o la această rețetă. Eu am făcut o prăjitură delicioasă cu o doză de bere neagră, pe care am utilizat-o în loc de apă minerală carbogazoasă. Prăjitura va […]

Acești biscuiți sunt făcuți după o rețetă italiană. Se numesc „biscotti” sau „cantucci”. Rețeta originală este cu migdale, însă în rețeta de mai jos se folosesc alune de pădure. Biscotti sunt un desert clasic italian, popular mai ales în Toscana. […]

Îmi place mult cum au ieșit aceste chiftele de post. Au o textură pufoasă, datorată semințelor și tărâțelor de psyllium. Vă recomand să le încercați, deoarece sunt deopotrivă gustoase și sănătoase. Nu toate ingredientele din lista de mai jos sunt […]

Un desert rapid, delicios și sănătos, sunt aceste trufe din semințe și nuci. Se fac în câteve minute și rezistă mult timp în frigider. Vor fi pe placul tuturor. La mine au avut mare succes cu cei din familie, atât […]

În acest articol vă prezint un tort de post reușit și ușor de pregătit. Dacă aveți o zi specială în familie în perioada posturilor, vă recomand să încercați această rețetă. Este foarte simplă și din ingrediente puține. Blatul iese fraged […]

Aceste turte cu semințe pot înlocui pâinea în dieta celor care vor să mănânce mai sănătos, mai natural și mai dietetic. Varianta prezentată mai jos este fără ulei. Puteți face turtele doar din făină integrală sau din făină albă și […]

Dacă faceți parte din categoria celor care au intoleranță la gluten, la ouă sau lactoză, notați această rețetă. O puteți pregăti atunci când aveți nevoie de o gustare sau de un desert rapid pentru voi sau pentru copii. Fursecurile nu […]

Dacă vă doriți un desert, o gustare sau chiar un mic-dejun rapid și sățios, încercați această prăjitură marmorată de post. Nu conține făină de grâu, ulei sau zahăr. Este îndulcită cu stevia și făcută din fulgi de ovăz. Liantul este […]

O rețetă inedită pentru zilele de post  și nu numai, sunt aceste pachețele cu magiun și nucă. Eu le-am făcut dintr-un aluat cu maia, însă nu este obligatoriu. Puteți folosi drojide normală (proaspătă sau uscată). Pachețele cu magiun și nucă […]

Un desert rapid, fără coacere, fără migală, este această negresă crudă. Se prepară la rece, din ingrediente naturale. Nu conține zahăr rafinat, făină de grâu, ouă sau lactate. Are o textură densă și un gust bogat. Este atât de delicioasă […]

Potrivit Asociației Americane a Inimii (AHA), fasolea verde este una din cele mai sănătoase garnituri. Și la cât de repede se gătește, avem toate motivele să o includem mai des în dietă. Spre deosebire de alte mâncăruri, fasolea verde nu […]