Rețete de post

Această salată de castraveți și sos de lămâie este inspirată din bucătăria restaurentelor „Thai”. Este atât de ușoară și savuroasă încât o vei prepara toată vara. Notează rețeta și fă-o de câte ori simți nevoia să mănânci o salată răcoritoare! […]

Rețeta de chiftele cu fasole și ciuperci este la mare căutare zilele acestea. Vegetarienii spun că sunt la fel de bune precum chiftelele cu carne. Chifteluțele de fasole și ciuperci se prepară foarte rapid. Mai ales dacă folosești fasole și […]

√ Articol documentat Vă propunem o salată de verdețuri savuroasă, pe care o puteți prepara pe toată perioada verii. Piețele sunt pline de plante verzi, care au numeroase beneficii asupra organismului. Zarzavaturile și legumele cu frunze verzi susțin sănătatea prin […]

Simți nevoia de o ciorbiță răcoritoare și hidratantă? Încearcă acest borș de varză dulce cu mărar! Este o rețetă simplă, propusă de fitoterapeutul francez Maurice Messegue în una din cărțile sale despre virtuțile verdețurilor. Ce proprietăți și beneficii are mărarul […]

Ce poate fi mai atractiv pentru o gospodină decât o rețetă de pâine de casă fără frământare? Toate femeile ar trebui să facă pâine în casă. Rețeta de mai jos ar trebui să le încurajeze chiar și pe cele care […]

√ Articol documentat Mâncarea de năut cu spanac și roșii este absolut delicioasă. O puteți prepara în perioada Postului Mare, când avem nevoie de proteine și vitamine. Spanac găsim din abundență la început de primăvară. Este proaspăt și plin de […]

Trufe de ciocolată din năut?… Da, nu este o greșeală de scriere. Năutul este un aliment nebănuit de versatil. Poate fi folosit atât la mâncăruri condimentate, cât și la deserturi. Cine s-ar putea gândi, de pildă, la faptul că din […]

Salata de broccoli și avocado este un adevărat răsfăț pentru cei care iubesc salatele de legume. Plină de prospețime, de culoare și de nutrienți, această sursă de hrană inspiră viață și sănătate. Broccoli este una din cele mai sănătoase legume […]

√ Articol documentat Dacă vă place varza călită, te invităm să încerci o variantă diferită, cu un ingredient-surpriză.   Rețeta de varză călită cu ghimbir este propusă de Melanie Waxman, expert în nutriție. O recomandă tuturor celor care au nevoie […]

Aceste chiftele de post cu broccoli și cartofi sunt foarte ușor de pregătit în casă. Decât să cumperi din comerț produse de post bogate în E-uri, mai bine îți faci în casă mâncăruri sănătoase. Din câteva legume și cereale poți […]

√ Articol documentat În acest articol poți învăța să faci cremă de brânză tofu – o rețetă foarte simplă. Tofu este unul din alimentele de bază pentru vegetarieni. Dar și pentru restul lumii în perioadele de post. Mulți îl taie […]

Drobul de post, cu linte și ciuperci este o rețetă mai mult decât potrivită în perioadele sau zilele de post din cursul anului. Poate fi servit mai ales la o masă cu mulți invitați. Iar dacă aveți musafiri, nu vor […]

√ Articol documentat Acest pateu de susan este o rețetă inedită, care merită încercată. Dacă aveți un blender, treaba e ca și rezolvată! Pentru a-l prepara, aveți nevoie doar de 3 ingrediente. Sună destul de atractiv, nu-i așa? De multe […]

√ Articol documentat Ciorba de varză murată este o mâncare tradițională la ucraineni. Se numește „Kapusniak”. Denumirea ei vine de la varza murată, care în limba ucrainiană se numește „kysla kapusta”. Așa cum se poate lesne deduce, ingredientul principal este […]

√ Articol documentat Pasta de hrean, roșii și usturoi este un aperitiv tradițional în Ucraina. Chiar așa se și numește „aperitiv de roșii cu hrean”. Roșiile fac o pereche bună cu usturoiul și veți vedea că și cu hreanul. Este […]