Articole categorie
Dulceață
54 articole
Dulceață de gutui cu mere pentru iarnă (+4 variante fără zahăr)
Dulceața de gutui se remarcă între alte gemuri și dulcețuri prin aroma ei deosebită. Dacă puneți și câteva…
Dulceață de prune în 30 de minute – fără zahăr, fără agenți de îngroșare
Dulceața de prune este incredibil de aromată. Nici nu are nevoie de zahăr sau alte mirodenii. Prin fierbere…
Gem de pepene galben fără zahăr – pentru iarnă
În acest articol vă arăt cum puteți face gem de pepene galben fără zahăr, pentru iarnă. Rețeta am…
Gem de afine fără zahăr – cu îndulcitor (xylitol)
Dacă aveți mai multe afine proaspete și nu vreți neapărat să le congelați, le puteți conserva prin fierbere,…
Cum să faci dulceață de cireșe sau de vișine fără zahăr
Fructele sunt principalele surse de vitamine din dieta noastră, de aceea este important să le consumăm crude, în…
Nu aruncați cojile de pepene – faceți dulceață din ele!
Când eram copii, mulți dintre noi rodeam cojile de pepene până nu mai rămânea nici o bucățică de…
Dulceață de dude negre – o bombă de antioxidanți
Dulceața de dude negre este o adevărată delicatesă pentru iubitorii acestor fructe speciale. Dudele, sau agudele, cum mai…
Cum se face dulceața de păducel (gherghine)
Informațiile prezentate în acest articol se bazează pe studii științifice. Link-urile către sursele citate sunt afișate la finalul…
Pastă sau gem de măceșe – rețetă + beneficii
Pasta de măceșe este o delicatesă pe care o putem prepara spre sfârșitul verii. Recoltarea măceșelor se face…
Dulceață de trandafiri fără fierbere – rețetă
Învață să faci dulceață de trandafiri fără fierbere, în câțiva pași simpli. Rețeta este foarte ușoară. Dulceața obținută…
Dulceață din flori de mac – o delicatesă cu care se delectează francezii
Ați auzit vreodată de dulceață din flori de mac? Deși aceste flori cresc la discreție pe tărâmurile noastre,…
DULCEAȚĂ de GUTUI, cu GHIMBIR si SCORȚIȘOARĂ
Vă prezentăm una din cele mai aromate dulcețuri de sezon. Adaosul de ghimbir și scorțișoară dă și mai…
Peltea de gutui – fină și delicioasă ca mierea (rețetă)
Cojile și cotoarele fructelor – îndeosebi merele și gutuile – sunt foarte bogate în nutrienți și pectină. Aceasta…
Pastă de GUTUI (rețetă cu beneficii)
Gutuile sunt fructe sărace în calorii. Conțin cantități bune de antioxidanți, fibre, minerale și vitamine, îndeosebi vitamina C.…
DULCEAȚĂ de DOVLECEI și LĂMÂIE – fină, parfumată, cu gust de ananas
Dovleceii sunt atât de versatili încât îi putem folosi la diverse rețete de sezon: salată, tocănițe, ciorbe. Nu…