Retete culinare

Dacă vă plac batoanele din cereale, veți aprecia rețeta de mai jos. Variantele disponibile în comerț conțin, în cel mai bun caz mult zahăr. În cel mai rău caz, sunt îndulcite cu sirop de glucoză/fructoză. În plus, au numeroși aditivi […]

Mâncărica de roșii și ovăz este o rețetă preluată din bucătăria indiană. O puteți prepara în cadrul curei de slăbire pe care o țineți, sau a dietei vegane pe care o urmați. Ovăzul are un rol important, deși pare un […]

Dacă ați renunțat la zahăr sau ați început o dietă curată, fără aditivi și ingrediente dăunătoare, rețetele de mai jos vă vor încânta. Sunt 3 dulciuri sau deserturi naturale de casă, obținute doar din fructe uscate. Nu conțin zahăr adăugat, […]

Nu este greu să urmezi o dietă de crudități. Fructele și legumele pot fi combinate în diverse moduri, făcând din ele delicatese atractive chiar și pentru cei mai pretențioși. Dieta cu crudități presupune să consumi alimentele în starea lor naturală. […]

Supa rece din avocado și spanac este o rețetă ideală pentru persoanele care țin post, urmează un regim vegan sau de crudități. Supa este cremoasă, hrănitoare și sățioasă. În plus, se prepară foarte rapid. Ce poate fi mai potrivit pentru […]

Este deosebit de simplă această rețetă de negresă cu ovăz și banane. Nu conține făină de grâu, nici ouă, lapte sau zahăr. BENEFICIILE CONSUMULUI DE OVĂZ Ovăzul este de preferat în locul făinii din grâu deoarece conține mai multe fibre […]

Înghețata nu trebuie să fie un desert rezervat doar persoanelor slabe. Chiar și cei care sunt la dietă se pot bucura de efectul ei răcoritor și dulce. Dr. Mihaela Bilic consideră că sorbetul este cel mai bun tip de înghețată. […]

Trufele din avocado și cacao sunt un deliciu pentru persoanele care țin cură de slăbire. Nu conțin zahăr, ouă, lactate, ulei sau făină. Sunt potrivite și pentru dieta ketogenică (keto), datorită faptului că au multe grăsimi și foarte puțini carbohidrați. […]

Deserturile din fructe sunt vechi de când lumea. De fapt, fructele în sine erau consumate pe post de desert în trecut. FRUCTELE – CELE MAI VECHI DESERTURI DIN LUME Roadele pomilor – adică fructele – au fost lăsate de Dumnezeu […]

Înghețata este desertul favorit al verii, atât al copiilor, cât și al adulților. Nutriționistul Mihaela Bilic spune că pot s-o mănânce liniștiți și cei care țin cură de slăbire. Singura condiție este să opteze pentru un sortiment simplu, cum este […]

Dacă vă place bucătăria indiană și vreți să învățați mai multe rețete specifice, astăzi vă propunem o băutură inedită din lapte și fructe uscate. Se numește „Doodh mewe ka sharbat” și se traduce ca un sirop de lapte cu fructe. […]

Tarta de pere cu blat din ovăz, fără zahăr este un dulce sănătos pentru prânz sau cină. Nu este un desert clasic, cu blat pufos și crescut. Asta deoarece nu conține ouă, lactate, zahăr sau făină de grâu. Nu are […]

Pătrunjelul este deopotrivă aliment și medicament natural. Noi îl folosim cu discreție, ca plantă ornamentală. Francezii, palestinienii, libanezii și alte popoare îl consumă în cantități mari, bucurându-se astfel de calitățile lui nutriționale și terapeutice. Două rețete în care puteți folosi […]

De ce ar căuta cineva o rețetă de brânză vegană? Sunt cel puțin două motive. Pentru mulți adepți ai regimului vegetarian sau vegan, tofu nu reprezintă un produs foarte atractiv. Nu aduce aproape deloc cu gustul și textura brânzeturilor autentice. […]

Cea mai simplă înghețată pe care o poți face vreodată în casă este cea din fructe congelate. Fără zahăr, fără lactate, fără ouă, fără E-uri! Super ușoară și rapidă. Spre deosebire de rețetele clasice, înghețata din fructe are un traseu […]