Sfecla, morcovul și mărul sunt o combinație folosită în rețeta unui suc renumit în întreaga lume, cunoscut sub numele de „Miracle drink” („Băutura miraculoasă”). Nutriționista Lokendra Tomar de la Weight Loss Clinic din New Delhi consideră această asociere de ingrediente […]
Crapul este unul din cele mai populare tipuri de pește, consumat în numeroase părți ale lumii pentru beneficiile sale diverse. Este bogat în minerale și vitamine, în special în fosfor și vitamina B12, acizi grași, proteine și antioxidanți. BENEFICIILE CONSUMULUI […]
Dacă vă plac ciupercile umplute, cu siguranță veți găsi această rețetă inedită. Se pregătește în doar câteva minute și este deosebit de gustoasă și hrănitoare. Atât ciupercile, cât și ouăle de prepeliță sunt bogate în substanțe nutritive importante pentru organism. […]
Măceșele adăpostesc un tezaur de vitamine și minerale naturale. Sunt în mod deosebit bogate în vitamina C și magneziu. Sunt indicate îndeosebi persoanelor slăbite, copiilor și vârstnicilor, datorită efectelor tonice, energizante și vitaminizante. Au beneficii notabile în avitaminoze, debilitate, anemie, […]
Tortul cu biscuiți este unul din cele mai populare deserturi de post pe care îl putem prepara în casă într-un timp foarte scurt. Dacă merele sunt dulci, puteți reduce cantitatea de zahăr. O altă variantă de înlocuire a zahărului în […]
Tot mai multe persoane aleg dressing-urile dietetice în locul maionezei clasice pentru a finaliza o salată. Acestea pot fi preparate din iaurt sau din avocado. Rețeta pe care v-o prezentăm conține doar 3 ingrediente, iar cel principal este avocado. Textura […]
Această rețetă este recomandată de Elena Pridie, binecunoscuta autoare de mâncăruri vegane sănătoase, preponderent bazate pe crudități. Rețetele ei sunt extrem de simple și reușite. Legumele consumate în stare crudă ne pot oferi maximul lor de nutrienți. Trebuie doar să […]
Această supă se prepară doar din ingrediente vegetale, iar ineditul constă în faptul că compoziția nu se fierbe, conform rețetelor tradiționale. Este o supă-cremă raw, adică din crudități, preparată „la rece”. Ea ne oferă posibilitatea să beneficiem de toată gama […]
Supa-cremă de ciuperci pe care v-o prezentăm se prepară în câteva minute, dat fiind că nu necesită fierbere. Rețeta este recomandată de Cristela Georgescu și se prepară din ciuperci crude. Dacă nu aveți voie să consumați crudități, puteți fierbe ciupercile […]
Propolisul este considerat cel mai valoros produs apicol, fiind considerat unul din cele mai puternice remedii antiinfecțioase. Are o compoziție chimică remarcabilă, validată științific, prin care combate numeroase afecțiuni fizice și psihice. Analizele au arătat că propolisul conține rășini și […]
Deși este o rețetă care se prepară de regulă în sezonul cald, ca hrană rece, bruschettele pot fi servite în orice perioadă a anului. Sunt un aperitiv foarte popular, datorită ușurinței cu care se prepară și a savorii deosebite conferite […]
Leguminoasele sunt considerate o parte importantă a unei diete sănătoase. Le găsim în dieta mediteraneeană, în dieta Dash, precum și în dietele vegetariene sau cu un indice glicemic scăzut. BENEFICIILE CONSUMULUI DE FASOLE Fasolea, lintea, soia, năutul și alte leguminoase […]
Această rețetă este atât de simplă și reușită încât poate fi pregătită și de cei mai puțin experimentați în arta gătitului. Conține doar ingrediente de origine vegetală, de aceea o recomandăm persoanelor care țin post sau regim. Se numește „salată vegană” […]
În acest articol veți găsi două rețete simple de biscuiți pentru bebeluși, care pot fi consumați și de către adulți. Conțin doar 3 ingrediente și se prepară în 15 minute. Siropul de agave, regăsit pe lista ingredientelor, este folosit de […]
Avocado a câștigat mult în popularitate față de alte fructe importate datorită conținutului său nutrițional deosebit de bogat. În mod cu totul atipic pentru un fruct, conține cantități mari de grăsimi sănătoase. CE CONȚINE AVOCADO O porție (100 g) de […]