Retete culinare

Salata de morcov cu stafide

Salată de morcov cu stafide

// Adaugă comentariu

Salata de morcov cu stafide este un preparat simplu și sănătos pe care îl puteți încerca în perioada posturilor. Ingredientele sunt ușor accesibile în orice perioadă a anului. Colorată, vibrantă, savuroasă și sățioasă în același timp, salata poate fi servită […]

Salam de biscuiti de post fara margarina

Salam de biscuiți fără unt sau margarină (de post)

// Adaugă comentariu

Sunt foarte multe moduri de preparare a salamului de biscuiți în variantă vegetală. Însă în majoritatea rețetelor de post se folosește margarina, în locul untului. Însă aceasta nu este cea mai bună alegere. Am găsit o rețetă fără grăsime deloc. […]

Trufe de post din 2 ingrediente

Trufe de post – din doar 2 ingrediente!

// Adaugă comentariu

Aceste trufe de post, din 2 ingrediente, sunt senzaționale! Dacă le servești unor invitați care nu au asistat la prepararea lor, nu vor crede că sunt vegetale și nu conțin deloc lactatele animale. Au un gust bogat de ciocolată și […]

Pate de post din linte si miez de nuca

Pate de post, din linte verde și miez de nucă

// Adaugă comentariu

Rețeta acestui pate de post din linte verde și miez de nucă va fi cu siguranță o găselniță binevenită pentru mulți dintre voi. Pateul este dens, are o aromă bogată (în special datorită dafinului și busuiocului) și este foarte consistent. […]

Pesto de urzici cu nuci

Pastă de urzici cu usturoi și nuci

// Adaugă comentariu

Primăvara ne pune la dispoziție verdețuri vindecătoare din care putem prepara diverse mâncăruri detoxifiante și hrănitoare pentru organism. Pasta de urzici cu usturoi și nuci este doar un exemplu în acest sens. Pastă de urzici cu usturoi și nuci – […]

Socca - paine din faina de naut

Socca – pâine delicioasă din făină de năut

// Adaugă comentariu

Socca este o pâine plată din făină de năut, pe care francezii obișnuiesc să o prepare. Este neașteptat de gustoasă. Mult mai bună decât o pâine obișnuită. Veganii știu faptul că năutul are o aromă deosebită când este copt, de […]