Retete culinare

Salată de avocado cu ardei și susan

// Adaugă comentariu

Avocado este folosit foarte des la salate. Are un gust neutru și poate fi asociat cu numeroase legume și fructe. Uneori este pasat fin și utilizat în locul maionezei cu ou sau a altor sosuri. De altfel, salatele care conțin […]

Pește la cuptor cu țelină – rețetă + beneficii

// Adaugă comentariu

Tot mai multe persoane optează pentru pește în locul altor tipuri de carne. Fie pentru că au auzit că este mai sănătos decât carnea roșie, fie pentru că țin dietă. Fără îndoială, peștele este întotdeauna o alegere bună. Conține proteine […]

Paste cu roșii și măsline – rețetă de post

// Adaugă comentariu

Pastele sunt întotdeauna o mâncare rapidă și la îndemână pentru cei care nu au mult timp pentru a găti preparate sofisticate. Sunt practice și versatile, ceea ce le face o alegere potrivită pentru masa de prânz. Pentru zilele de post, […]

Salată de legume cu avocado – rețetă + beneficii

// Adaugă comentariu

O salată pe zi poate ține multe boli departe! Pe lângă savoarea și prospețimea lor deosebite, salatele sunt bogate în nutrienți esențiali de care organismul are nevoie în fiecare zi. Consumul de legume și verdețuri poate aduce numeroase beneficii sănătății, […]

Tocană de macrou cu rosii – rețetă + beneficii

// Adaugă comentariu

Această rețetă se numește „Brudet” și este o tocană cu pește care se prepară în regiuni din Croația, precum Istria sau Dalmația. Peștele este una din cele mai importante surse de proteine din dieta noastră. Asociația Americană a Inimii recomandă […]

Salata „Dezlegare la pește”

// Adaugă comentariu

Această rețetă este dovada clară că putem prepara o salată din orice ingrediente, inclusiv din pește. Chiar și la ocazii speciale putem servi o salată delicioasă, dându-i și o denumire pe măsură, precum este exemplul de mai jos – Salata […]

Varză călită, de post – rețetă + beneficii

// Adaugă comentariu

Varza calita este una din cele mai gustoase garnituri românești. Cel mai des este preparată în sezonul rece, când oferta de legume este mai săracă. Ieftină, ușor accesibilă și versatilă, varza este o legumă de bază în bucătăria europeană. Este […]