Prăjitură pentru slăbit și diabetici, din 3 ingrediente, cu 100 de calorii (fără zahăr și făină)
Dacă țineți cură de slăbire și vreți să mâncați ceva dulce fără să vă saboteze efortul de a pierde în greutate, încercați această prăjitură.
Se face din 3 ingrediente banale, pe care cel mai probabil le aveți deja în frigider. Este vorba despre ou, iaurt și banană.
Cuprins
Desert pentru slăbit
Prăjitura nu conține zahăr, nici făină sau ulei. Este slabă în calorii. Are un conținut redus de carbohidrați, fiind recomandată în dieta ketogenică (keto).
Poate fi un desert potrivit și pentru aceia care au intoleranță la gluten și nu pot consuma prăjituri tradiționale cu făină. Este de asemenea o rețetă adecvată pentru diabetici.
Prăjitură din 3 ingrediente – rețetă
Ingrediente
- 1 albuș de ou
- 2 linguri de iaurt grecesc sau cremă de brânză
- 2 lingurițe de banană pisată
Mod de preparare
Amestecați albușul cu iaurtul și banana pasată într-un bol, până rezultă o compoziție omogenă.
Gustați și vedeți dacă este suficient de dulce pentru gustul vostru. În caz contrar, puteți folosi puțin îndulcitor non-caloric, precum stevia.
Transferați compoziția într-o formă mică (ex. vas ramekin). Prăjitura se coace în sistem de bain-marie, în cuptorul preîncălzit la 150 de grade Celsius. După 20 de minute se scoate din cuptor și se lasă la răcit, după care se dă la frigider.
Se servește cu un sos preparat din 1 lingură de pudră proteică, 1 linguriță de pudră de cacao și puțină apă. Sosul se distribuie pe suprafața prăjiturii.
Dacă doriți o cantitate mai mare sau mai multe porții, creșteți cantitățile ingredientelor, respectând proporțiile date.
Informații nutriționale
Întreaga prăjitură constituie o porție și conține cu aproximație:
- 100 de calorii
- 9 g de carbohidrați neți
- 14 g de proteine
- 1 g de grăsimi
Aceste valori nutriționale includ și sosul. Dar puteți renunța la el sau îl puteți înlocui cu alt topping.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete de prăjituri fără zahăr și făină:
Prăjitură pentru slăbit, cu 110 calorii (fără zahăr și făină)
Cea mai rapidă prăjitură pentru slăbit, fără zahăr și făină – banană, ou și cacao (200 calorii)
Cheesecake la cuptor fără zahăr – doar 2 ingrediente (keto/diabet)
Desert pentru slăbit cu brânză de vaci (fără zahăr, făină sau ulei)
Sursă rețetă: Avocato.life, Mini cake yogurt banano cremoso: https://www.instagram.com/p/CxTW8Wav6zy/?e=f6699f02-be5f-4151-a1fd-b5bb9879c4bc&g=5