Aceste fursecuri pufoase se prepară din 2 ingrediente de bază: albușuri și nuci. Sunt pufoase, aerate. Seamănă cu bezelele, dar sunt mai moi. Le puteți include fără probleme în regimul vostru dacă aveți diabet sau alte boli în care sunt […]

Aceste fursecuri pufoase se prepară din 2 ingrediente de bază: albușuri și nuci. Sunt pufoase, aerate. Seamănă cu bezelele, dar sunt mai moi. Le puteți include fără probleme în regimul vostru dacă aveți diabet sau alte boli în care sunt […]
Acest cheesecake fără zahăr și făină este la fel de gustos ca și cel tradițional, chiar dacă nu conține gluten. Se prepară cu făină de migdale și eritritol. Aceste ingrediente nu au un impact mare asupra zahărului din sânge. Recomandăm […]
Cei care au restricție sau chiar interdicție la pâine pot găsi numeroase alternative. Mulți au reacții digestive neplăcute în urma consumului de pâine albă sau gluten. Alții au descoperit că se simt bine cu dieta ketogenică (keto), care presupune reducerea […]
Căutați o rețetă de pâine fără gluten sau o pâine potrivită pentru dieta keto? Încercați-o pe aceasta cu făină de cocos și psyllium. Rețeta este foarte reușită. Aparține Nicoletei Lupu, care are un canal inedit pe Youtube cu rețete fără […]
Această prăjitură fără gluten și zahăr este potrivită pentru oricine vrea să slăbească dar are încă un apetit pronunțat pentru dulce. Recomandăm de asemenea rețeta diabeticilor și celor care urmează dieta ketogenică. Această prăjitură se încadrează în dieta keto deoarece […]
Diabetul poate fi adus în remisie doar prin schimbarea alimentației. Dr. David Unwin recomandă în acest sens dieta low-carb, adică dieta săracă în carbohidrați. Dr. Unwin este un medic de familie din Britania – câștigător de premii și promotor al […]
Aceste turtițe din ovăz și albuș sunt neașteptat de reușite. Se fac foarte repede, din 2 ingrediente principale. Cu siguranță le aveți deja în casă! Nu vă rămâne decât să le probați și să împărtășiți cu noi experiența voastră. Turtițe […]
Dacă țineți cură de slăbire și vreți să mâncați ceva dulce fără să vă saboteze efortul de a pierde în greutate, încercați această prăjitură. Se face din 3 ingrediente banale, pe care cel mai probabil le aveți deja în frigider. […]
Deși au multe interdicții alimentare, diabeticii pot găsi diferite rețete adecvate pentru dieta lor. Chiar și dulciuri pot să mănânce fără să le fie afectată glicemia, dacă respectă anumite reguli. În rândurile de mai jos împărtășim cu voi o rețetă […]
Rețetele prezentate mai jos sunt în mod deosebit benefice pentru intestin. Furnizează prebiotice, vitamine, fibre și carbohidrați complecși care îmbunătățesc digestia și hrănesc microbiomul. Microbiomul dictează starea de sănătate a întregului organism. Acesta a fost conectat cu creierul, cu apetitul, […]
Prăjeala face mâncărurile mai gustoase, însă nu este cea mai sănătoasă metodă de gătire. De aceea nu este indicată în nici un fel de dietă, cu atât mai puțin în dieta diabeticilor. Studiile au arătat că alimentele prăjite cresc riscul […]
Persoanele care au intoleranță la gluten pot găsi pe site-ul nostru numeroase rețete potrivite pentru dieta lor, culese din diferite surse. De multe ori, rețetele fără gluten sunt potrivite și pentru alimentația celor care au diabet, boli autoimune sau boli […]
Această prăjitură cu brânză, vișine și ovăz este o delicatesă pe care merită să o încercați. Spre deosebire de rețetele tradiționale, aceasta este fără gluten, adică nu conține făină de cereale. Se face din făină de migdale. De aceea are […]
Așa cum scriam într-un articol precedent, experții recomandă diabeticilor să își pregătească toată mâncarea în casă. Inclusiv deserturile. Astfel pot avea control deplin asupra ingredientelor și a numărului de carbohidrați sau calorii. Diabeticii pot consuma ocazional înghețată și alte dulciuri, […]
Dacă vă place mult aroma de lămâie, cu siguranță acest desert este pentru voi. Se face dintr-o lămâie întreagă, ceea ce îi asigură un gust concentrat. Nu are făină, nici lapte. Este potrivit pentru persoanele care au intoleranță la gluten […]