Dacă sunteți diagnosticat cu o afecțiune tiroidiană, atunci informațiile din acest articol vă pot fi de mare folos. Dr. Eric Berg a realizat un scurt clip pe legătura dintre sănătatea tiroidei și consumul de gluten. Un aspect la care puțini […]
Articole despre 'dieta fără gluten'
Pâine din quinoa – pentru cei care nu tolerează glutenul
Persoanele cu boala celiacă, sensibilitate sau intoleranță la gluten ar face orice ca să găsească o rețetă de pâine fără gluten reușită. Este foarte greu să înlocuiești grâul sau alte cereale glutinoase în rețete. La fel de greu este să […]
Prăjitură fără făină, din fasole roșie și ciocolată!
Cel fel de prăjitură poate fi aceasta din fasole și ciocolată, veți întreba! Deși nu este cea mai intuitivă combinație pentru un desert, vă asigurăm de reușita ei. Nu avem nici un motiv să folosim fasolea la prăjituri, însă ea […]
Dieta fără GLUTEN pentru BALONARE
Articol scris de Ana-Maria Postolache Există două afecțiuni principale asociate cu consumul de gluten: intoleranța la gluten și alergia la gluten. Pentru cei care nu știu, glutenul este una din cele cinci proteine regăsite în anumite cereale precum grâu, orz […]