De ce să mănânci un morcov pe zi? Din rațiuni mult mai importante decât cele cunoscute deja. Morcovul face mai mult pentru sănătatea noastră decât să îmbunătățească vederea. Antropologul Angela Stolnicu prezintă într-un clip pe canalul său de Youtube beneficiile […]
Rădăcinoasele au efecte detoxifiante importante, de aceea consumul lor regulat ne poate aduce beneficii. În mod ironic, aceste alimente sunt cele mai expuse la contaminarea cu metale grele, pesticide și alte chimicale, din cauza solului foarte poluat. Morcovii au o […]
Chiar dacă morcovii cu frunze trag mai greu la cântar și sunt mai scumpi, chiar merită să cumpărați și frunzele. Părțile aeriene verzi ale rădăcinoaselor au valoare nutrițională și nu trebuie aruncate la coș, ci mai degrabă în oala cu […]
√ Articol bazat pe studii științifice Majoritatea legumelor constituie o sursă de hrană pentru bacteriile bune din intestin. Morcovul este un bun exemplu de prebiotic pe care ar trebuie să îl consumăm mai des. Microbiomul intestinal influențează metabolismul, imunitatea și […]
Când ne gândim la morcov, cel mai des îl asociem cu prevenirea cancerului și îmbunătățirea vederii. Aceste beneficii sunt atribuite beta-carotenului și vitaminei A. Însă această legumă are mult mai multe beneficii, datorate unui compus descoperit de curând. Luke Coutinho, […]
O cură de slăbire simplă, care poate fi urmată săptămânal, este regimul cu morcov. Constă în consumul acestei legume timp de 3 săptămâni, după care se continuă cu 2 zile de morcovi pe săptămână. Regimul de slăbit cu morcov Iată […]
Nu există un singur aliment-minune care te poate ajuta să slăbești. Pierderea în greutate este un proces complex, care implică atât dieta alimentară, cât și mișcarea fizică și îmbunătățirea stilului de viață. Dacă vrei să înlături din surplusul ponderal, trebuie […]
Toate cele câte ne-a lăsat Dumnezeu spre hrană sunt „bune foarte”. Întreaga creație este perfectă și nimeni nu poate contesta acest lucru. Alimentele vegetale sunt adevărate uzine de nutrienți care hrănesc corpul nostru. Majoritatea lor sunt alimente „funcționale”, care au […]
Morcovul este remediu excelent pentru tulburările gastrointestinale. În medicina populară, este folosit din vechime sub formă de piure pentru diareea la copii și bebeluși. Morcovul – leacul bolilor digestive Morcovul are proprietăți reglatoare intestinale, cicatrizante la nivel gastric, vermifuge, laxative, […]
Sunt nenumărate diete de slăbit din care putem alege. Unele sunt mai drastice și au rezultate mai rapide. Altele sunt de „cursă lungă”, iar altele trebuie ținute toată viața, deoarece presupun o schimbare a stilului de viață. Cert este că, […]
Savuroasă și hrănitoare deopotrivă, această salată de morcovi cu iaurt și usturoi este inspirată din bucătăria turcească. În Turcia se numește „Havuç Salatsi”. Se servește în diverse localuri sau ca aperitiv la mesele festive. Pe cât este de populară, pe […]
Salata de morcov cu stafide este un preparat simplu și sănătos pe care îl puteți încerca în perioada posturilor. Ingredientele sunt ușor accesibile în orice perioadă a anului. Colorată, vibrantă, savuroasă și sățioasă în același timp, salata poate fi servită […]
Aveți nevoie doar de 2 ingrediente pentru a prepara această cremă minunată pentru ten! Primul este morcovul, iar al doilea component este gelul de aloe vera. Așadar, produsul obținut în final este 100% natural. Morcovul conține vitamine și antioxidanți care […]
Studiile axate pe legătura dintre imunitate, alimentație și COVID-19 au dezvăluit că morcovul conține un compus util împotriva noului coronavirus. Mai exact, această legumă exercită o influență pozitivă împotriva proteinelor virusului SARS-CoV-2. Vremurile în care trăim trebuie să ne facă […]
√ Articol documentat Morcovul este o legumă-„minune”. Fitoterapeutul Ovidiu Bojor menționează în cărțile sale numeroasele sale calități. Consumul de morcov este util în afecțiunile digestive, respiratorii, hepatice și cardiovasculare. Studiile recente au arătat că morcovul contribuie la scăderea colesterolului. Morcovul […]