Articole despre 'naut'

Curry de naut

Curry cu năut – rețetă de Jamie Oliver

// Adaugă comentariu

Curry înseamnă o mâncare din carne, pește sau legume preparat cu un sos puternic aromat. Originea acestui preparat datează dinainte de sosirea britanicilor în subcontinentul indieni în anul 1608. Se presupune că denumirea de „curry” vine din Tamil și înseamnă […]

Socca - paine din faina de naut

Socca – pâine delicioasă din făină de năut

// Adaugă comentariu

Socca este o pâine plată din făină de năut, pe care francezii obișnuiesc să o prepare. Este neașteptat de gustoasă. Mult mai bună decât o pâine obișnuită. Veganii știu faptul că năutul are o aromă deosebită când este copt, de […]

Decoctul de naut combate parazitii intestinali

Decoctul de năut combate paraziții intestinali

// Adaugă comentariu

Năutul este un aliment foarte hrănitor, indicat în perioada posturilor și în regimul persoanelor vegetariene. Până la 30% din compoziția sa este alcătuită din proteine. Conține fibre, amidon și zaharuri. Este o sursă bună de vitamine din grupul B și […]