Cât mai sunt dovleceii pe piață, încercați această rețetă! Din dovlecei se pot prepara diverse salate gustoase și sănătoase. Salata de dovlecei prăjiți cu iaurt și usturoi este o mâncare simplă, dar sățioasă și savuroasă. Dovleceii au o acțiune diuretică […]
Articole despre 'dovlecei'
Mâncărică reconfortantă de dovlecei – ca la mama acasă
O metodă simplă de a consuma mai multe legume la o singură masă este să facem o mâncărică din ceea ce ne oferă sezonul. Spre sfârșitul verii avem din abundență ardei, gogoșari, roșii, vinete, dovlecei, morcovi și multe alte legume […]
Dovlecei cu mazăre la cuptor (sau dovlecei „grecești”) – mâncare de post
Dovleceii grecești sunt o mâncare de post care conține dovlecei, roșii, ceapă și mazăre. Sună bine, nu-i așa? Rețeta este foarte simplă. Oricine o poate pregăti în casă. Dacă v-ați plictisit de dovlecei pane, puteți încerca această combinație de ingrediente. […]
Sucul de dovlecei – un laxativ excelent!
Sursele utilizate pentru documentarea acestui articol pot fi consultate la finalul paginii. Consumul de dovlecei și alte alimente bogate în fibre poate fi calea cea mai simplă de ieșire dintr-un episod de constipație. O mărturisesc deopotrivă experții și oameni de […]
Tocană de dovlecei și orez, pentru iarnă
Toți cei care vor să mănânce mai natural ar trebui să profite la maxim de fructele și legumele de vară și să le conserve pentru la iarnă. Astfel nu vor mai fi nevoiți să cumpere vinete sau roșii fără gust […]
Dovlecei marinați – o rețetă care merită încercată în acest sezon!
Dovleceii marinați sunt o rețetă simplă pe care trebuie să o încercați în acest sezon! Aceste legume sunt ușor de găsit și de procurat pe toată perioada verii. În loc de dovlecei puteți folosi zucchini. Fac parte din aceeași familie, […]
Dovlecei, vinete și cartofi la cuptor, cu smântână și cașcaval
Această rețetă conține trei ingrediente banale, ieftine și ușor accesibile. Cartofii, dovleceii și vinetele se pot transforma oricând într-o mâncare delicioasă dacă îi asociem cu lactate, precum cașcaval sau smântână. Rețeta de mai jos se poate face doar cu dovlecei […]
Salată dietetică de dovlecei, cu maioneză din iaurt
Această salată de dovlecei cu maioneză din iaurt este foarte reușită. Maioneza este dietetică deoarece se prepară din iaurt degresat și puțin ulei, fără ou. Iar dovleceii la rândul lor sunt legume super hipo-calorice, dacă le putem spune așa. Puteți […]
Dovlecei umpluți cu legume – rețetă cu beneficii
√ Articol documentat Foarte multe gospodine vor să facă dovlecei umpluți la cuptor și caută o rețetă bună. În varianta de post, se poate folosi rețeta de dovlecei umpluți cu legume propusă de botanistul francez Maurice Messegue. Dovleceii sunt utili […]
Supă de dovlecei de post, fără multe calorii
√ Articol documentat Autoarea rețetei, Lavina Frăsinescu, spune că supa de dovlecei poate fi considerată o alternativă hipocalorică la supa de cartofi. Este fără îndoială o mâncare potrivită pentru curele de slăbire, cu o concentrație redusă de calorii și carbohidrați. […]
Zucchini la cuptor cu roșii și usturoi – rețetă grecească
√ Articol documentat Cauți o mâncare de post simplă dar gustoasă în același timp? Încearcă această rețetă de zucchini la cuptor cu roșii și usturoi. Autoarea ei este Elena Paravantes, nutriționist premiat și expert în dieta Mediteraneană. O poți pregăti […]
Tocăniță de dovlecei cu roșii – rețetă + beneficii
Tocănițele sunt mâncăruri simple și rapide, excelente pentru a acoperi necesarul de legume zilnic. Nutriționiștii recomandă minim 5 porții de legume pe zi. În tocănițe putem pune orice fel de legume, de la roșii, dovlecei și morcov, până la ardei, […]
DOVLECEI umpluți cu TON – rețetă + beneficii
Dacă vă plac ardeii umpluți și obișnuiți să preparați acest fel de mâncare când aveți ocazia, cu siguranță veți fi curioși să încercați și această rețetă. În loc de ardei, veți folosi dovlecei. Iar în locul compoziției clasice, cu carne, […]
SALATĂ de DOVLECEI cruzi și SEMINȚE – rețetă + beneficii
Ingredientul central al acestei salate este dovlecelul – o legumă cu un conținut bogat în apă, sărac în calorii, ideal pentru curele de slăbire. Dovleceii au deopotrivă valoare nutrițională și medicinală deopotrivă Conțin fibre, electroliți și antioxidanți. Varietățile galbene și […]
SALATĂ de DOVLECEI cu maioneză
Este de departe una din cele mai bune rețete cu dovlecei. Salata aceasta are un caracter dietetic, datorită faptului că aceste legume sunt foarte bogate în apă și sărace în calorii. Nu conțin deloc grăsimi sau colesterol. Nutriționiștii îi recomandă […]