Pentru că dovleceii sunt în sezon, până vara târziu, vă propunem o rețetă diferită poate de ce ați mai încercat până acum. Aceste legume sunt gustoase când le facem pe grătar, când le călim cu puțină ceapă și usturoi, sau […]
Articole despre 'dovlecei'
Negresă cu dovlecel fără zahăr, făină sau ulei (100 de calorii/porție)
Negresă cu dovlecel? Da, este posibil! Adăugarea acestei legume în compoziție reduce semnificativ încărcătura calorică a prăjiturii. Rețeta este pe cât de frapantă, pe atât de reușită. NEGRESĂ PENTRU SLĂBIT ȘI DIABET Negresa cu dovlecel este o versiune hipocalorică. O […]
Zacuscă rapidă din dovlecei la tigaie
Dacă vă e poftă de zacuscă, dar nu aveți mult timp să stați în bucătărie, nu abandonați ideea. Nici nu mergeți în magazine pentru a vă împlini dorința. Încercați rețeta de mai jos. Există o metodă ingenioasă de a face […]
Chifteluțe cu dovlecei și ricotta la cuptor
Chifteluțele cu dovlecei și ricotta la cuptor se fac extrem de rapid. Trebuie doar să radeți dovleceii și să îi amestecați cu restul ingredientelor. Compoziția se modelează între palme, iar chiftelele se pun într-o tavă și se dau la cuptor. […]
Dovlecei la cuptor umpluți cu legume și cușcuș – rețetă de post
Dacă vă plac sărmăluțele și ardeii umpluți, cu siguranță vă vor fi pe plac și acești dovlecei umpluți cu legume și cușcuș. Sunt o alternativă la cele două rețete clasice menționate. Cușcușul înlocuiește cu succes orezul. Multe gospodine îl preferă […]
Supă-cremă de dovlecei, dreasă cu lapte
Dacă vă plac supele-cremă, cu siguranță veți găsi rețeta de mai jos cel puțin interesantă. Dovleceii au un gust neutru și o textură cremoasă. De aceea se pretează la diferite rețete. Supa-cremă de dovlecei dreasă cu lapte este o mâncare […]
Crochete de dovlecei cu brânză
Nu aveți nevoie de o ocazie specială pentru a pregăti aceste crochete de dovlecei cu brânză. Dovleceii sunt atât de ușor de găsit și de gătit încât le puteți face oricând! Adaosul de brânză și ou schimbă complet gustul șearbăd […]
Dovlecei căliți cu mărar, sos de iaurt și usturoi
Vara este pe sfârșite, dar mai este încă timp să încercați o rețetă nouă cu dovlecei. Aceste legume nu dispar atât de repede de pe piață, oferindu-ne suficient timp să îi gătim în fel și fel de chipuri. Testați metoda […]
Tartă cu dovlecei și cașcaval, fără aluat frământat
Dacă vreți să faceți ceva special din dovlecei, încercați rețeta de mai jos. Tarta cu dovlecei și cașcaval fără aluat frământat este o delicatesă care se pregătește în câteva minute. Nu necesită aluat frământat. Se face o compoziție din ouă, […]
Supă de dovlecei, dreasă cu smântână – rețetă maramureșeană
Am găsit o rețetă inedită de supă, pe care o puteți încerca și voi acum, în sezonul dovleceilor. Este inspirată din bucătăria maramureșeană. Localnicii spun „harbuz” la „dovlecel”, iar la supă „zeamă”. De aceea autorul a intitluat rețeta „Zeamă de […]
„Caviar” din dovlecei – rețetă ucraineană
Dovleceii sunt cele mai abundente legume în sezonul cald. Dacă aveți mulți dovlecei prin frigider și nu mai știți ce să faceți cu ei, vă propunem o rețetă mai deosebită. Faceți „caviar”! Este un preparat preluat din bucătăriea ucraineană. Caviarul […]
Semințele de dovlecel au proprietăți terapeutice nebănuite!
Știați că semințele de dovlecel au proprietăți terapeutice? Nu este vorba despre semințele pe care le punem în pământ pentru a obține planta de dovlecel, ci despre sâmburii din interiorul dovleceilor. Semințele de dovlecel au foarte multe proteine La fel […]
Pastă de dovlecei cu brânză topită – rețetă nouă
Abundența de dovlecei din timpul verii ne provoacă să îi includem mai des în alimentația noastră. Sunt ieftini, ușor de procurat, iar mâncărurile făcute din ei sunt economice. Calitățile dovleceilor Datorită gustului neutru, sunt foarte versatili. Pot fi combinați cu […]
Dovlecei căliți, cu sos de usturoi – cea mai simplă și gustoasă mâncare arăbească de vară
Lib Koosa – numele rețetei prezentat mai jos – este o mâncare arăbească foarte gustoasă din dovlecei de sezon cu mujdei. În ciuda simplității sale, are un gust bogat și o aromă de neuitat. Oricine o poate prepara în casă, […]
Salată de dovlecei și iaurt scurs – ieftină, dietetică, savuroasă
Salata de dovlecei și iaurt scurs este o rețetă pe care trebuie să o încercați măcar o dată. Este inspirată din bucătăria turcească, unde se numește „Kabak salatasi”. Profitați de sezonul dovleceilor. Deși nu sunt cele mai savuroase legume, sunt […]