Autoarea de rețete vegetariene Elena Pridie are foarte multe propuneri la capitolul „salate”. Rețetele sunt de o simplitate dezarmantă, încât oricine le poate încerca sau chiar diversifica, după legumele sau ingredientele pe care le are în casă. Elena Pridie încurajează […]
Avocado este un fruct aparte, foarte hrănitor, sățios și versatil. Este bogat în grăsimi bune, vitamine și minerale. Poate fi folosit la prepararea de sosuri, maioneze și paste vegetale, creme pentru prăjituri și deserturi. Poate înlocui uleiul în salate sau […]
Pateurile din comerț au un conținut îngrijorător de sare și E-uri (conservanți, potențatori de gust, arome și coloranți artificiali). Cele mai multe sortimente sunt foarte sărace în ingredientul principal (carne). De ce să cumpărați pateuri din magazine, dacă ele se […]
Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv de post pe care să îl încropiți rapid, din ingrediente pe care cel mai probabil le aveți deja în casă, încercați această pastă de măsline cu avocado. Totul se prepară la rece, fără aragaz. […]
Această rețetă se numește „quesadilla” și face parte din categoria aperitivelor care pot fi servite copiilor la masa de dimineață. Însă este cu siguranță o alegere bună și pentru adulți. Combinația dintre avocado și mozzarella este potrivită nu doar ca […]
Nu toate persoanele agreează avocado de la prima gustare. Acest lucru se poate datora faptului că avocado nu este suficient de copt sau nu știu cum să îl preparare. Un avocado bine copt, moale, are o aromă delicată de nucă. […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Fructele nu conțin de regulă nici un pic de grăsime sau colesterol, sau doar cantități mici. Avocado însă, încalcă această regulă. El este clasat pe primul loc în topul celor mai grase fructe din lume. […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Avocado este un super-aliment, care merită inclus în cât mai multe rețete și mâncăruri. Este bogat în fibre, acid folic, carotenoide, glutațion și acizi grași mononesaturați – nutrienți care îi conferă beneficii importante pentru sănătate. […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Acest smoothie este binevenit atunci când nu avem timp să ne pregătim un mic-dejun mai sofisticat. Este suficient de sățios și se prepară extrem de rapid. Spre deosebire de rețetele tradiționale pe care le folosim […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Avocado este un aliment atât de hrănitor încât puțină lume îl mai consideră un simplu fruct. Cercetătorii îl folosesc în studii ca sursă de grăsimi sănătoase. Grăsimile mononesaturate pe care acesta le conține au un […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Beneficiile consumului de salate sunt extraordinar de mari pentru sănătatea noastră. Putem încropi salate din orice fel de legume, verdețuri sau fructe. Pentru a le face mai sățioase, mai ales pentru perioada posturilor, le putem […]
Avocado este unul din cele mai apreciate fructe din lume. Este de altfel considerat un super-aliment, grație bogăției sale nutriționale. Datorită versatilității sale, îl putem încorpora în felurite rețete, de la salate și smoothie-uri, până la creme dulci și paste […]
Tot mai multe persoane aleg dressing-urile dietetice în locul maionezei clasice pentru a finaliza o salată. Acestea pot fi preparate din iaurt sau din avocado. Rețeta pe care v-o prezentăm conține doar 3 ingrediente, iar cel principal este avocado. Textura […]
Avocado a câștigat mult în popularitate față de alte fructe importate datorită conținutului său nutrițional deosebit de bogat. În mod cu totul atipic pentru un fruct, conține cantități mari de grăsimi sănătoase. CE CONȚINE AVOCADO O porție (100 g) de […]
Aceasta este o rețetă recomandată de Centrul Medical Naturalia, fondat de doctorul Pavel Chirilă. Este un model de mic-dejun sănătos, consistent și sățios, o alternativă la mezeluri și alte semipreparate sau produse aditivate din magazine. Combinația dintre avocado, iaurt și gălbenuș […]