Retete culinare

Prăjitura Cremșnit sau Cremes are întotdeauna succes în rândul invitaților la masă. Acest desert este absolut cuceritor, atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici. În acest articol vă arăt o variantă vegană a acestei delicatese, pe care o […]

Fie că țineți post, fie că urmați o dietă vegană, acest tort de ciocolată va avea un succes garantat. Atât între cei mari, cât mai ales între cei mici, care îndrăgesc ciocolata! Pentru blat nu vă dau cantități exacte, deoarece […]

Acest pate de mazăre și leurdă este deosebit de gustos. Are o textură fină, este aromat și foarte sățios. Furnizează proteine, fibre și vitamine. Vă recomand să îl încercați în perioada posturilor, deoarece ține de foame câteva ore bune. Îl […]

Una din cele mai simple idei de desert este rețeta de biluțe din diverse fructe și nuci. Acestea se prepară foarte repede, la rece, din ingrediente minine. Puteți folosi ce aveți prin casă, rețeta nefiind una fixă. Eu am optat […]

Orice gospodină care își face mâncarea în casă are cu siguranță în frigider legume, în special rădăcinoase pentru ciorbe. Morcovul, țelina, rădăcinile de pătrunjel și păstârnac sunt folosite în numeroase preparate. Beneficiem mai mult de proprietățile lor dacă le mâncăm […]

Pentru această rețetă ai nevoie de un pachet de foi de plăcintă și câteva mere. Vei obține niște rulouri cu mere absolut delicioase! Vor fi pe placul celor mari, dar și a celor mici. Se prepară atât de ușor, încât […]

Dacă ai un pachet de tofu în frigider, folosește-l într-un mod diferit, la o rețetă dulce. Dacă îl combini în blender cu ciocolată, cacao și puțin îndulcitor, obții o cremă sau un mousse fin și delicios. Fără ouă, lactoză sau […]

O creatoare de rețete a distribuit pe Instagram o rețetă inedită și foarte valoroasă pentru sănătate. Este un amestec de semințe și nuci, care furnizează o varietate de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Îl consideră un adevărat supliment nutritiv, care […]

Borșul de urzici este o mâncare sănătoasă pentru Postul Paștelui. Acesta coincide întotdeauna cu începutul primăverii, când natura începe să prindă viață și să rodească numeroase plante și verdețuri binefăcătoare trupului nostru. Urzicile, leurda, spanacul, ștevia – sunt adevărate uzine […]

Pentru această rețetă de trigoane cu spanac și tofu aveți nevoie de foi de plăcintă din comerț, jumătate de kilogram de spanac și un bloc de tofu. Eu am avut spanac proaspăt, de sezon, însă merge și cel congelat (frunze […]

O rețetă de post foarte simplă este hrișca înmuiată cu stafide. Este o alternativă mult mai sănătoasă la ovăzul înmuiat. Poate fi servită ca desert sau chiar ca mic-dejun, dacă o combinație cu nuci – pentru aportul de proteine și […]

Mâncarea de spanac se bucură de multă popularitate în bucătăria românească. Se prepară cu precădere primăvara, în perioada Postului Paștelui. Biologul și cercetătorul Gheorghe Mencinicopschi a inclus mâncarea de spanac în „Cartea de Bucate Sănătoase – Reînvață să Gătești”. O […]

Dacă vă doriți un dulce rapid și delicios, vă recomand să încercați aceste batoane cu nuci și semințe. Se prepară în mai puțin de o oră și sunt absolut cuceritoare! Aveți nevoie doar de nuci, semințe și un îndulcitor lichid, […]

Părintele Dumitru din Râmnicu Vâlcea a dezvăluit pentru TRINITAS TV o rețetă inedită pentru menținerea sănătății organismului în Postul Mare. Este vorba despre o pastă de semințe cu miere și turmeric, care se comportă ca o „gelatină” naturală pentru oase, […]

Dacă nu știi ce să mai mănânci de post, te sfătuiesc să încerci o rețetă simplă, care aduce sănătății numeroase beneficii. Aceste legume la grătar cu nuci sunt recomandate de prof. Gheorghe Mencinicopschi în una din cărțile sale. Autorul le […]