Ceaiul de frunze de căpșun – util în infecțiile urinare, hemoragii uterine, tulburări digestive
Nu doar căpșunele în sine sunt binefăcătoare sănătății, ci și frunzele lor.
Studiile au arătat că conțin compuși cu efecte antioxidante, antiinflamatoare și antimicrobiene.
Cuprins
Compoziția chimica a frunzelor de căpșuni
Fructele și frunzele au o compoziție chimică valoroasă. Sunt surse bune de minerale, vitamine, zaharuri ușor digerabile, fibre și compuși cu valoare funcțională.
Atât căpșuna, cât și frunzele sunt bogate în vitamina C. Conținutul de polifenoli (în special arbutină) este chiar mai mare în frunze.
În frunze se găsesc de asemenea terpenoizi, uleiuri esențiale și tocoferoli, potrivit cercetătorilor croați. Conțin flavonoide, proantocianidine și fragarină, un compus cu acțiune antibiotică.
Citește și – Ceaiul din frunze de căpșun – beneficii și preparare
Ce proprietăți au frunzele de căpșun și frag
După cum se arată într-un articol publicat în 2020 în jurnalul „Molecules” frunzele căpșunelor au proprietăți antioxidante, antibacteriene, antifungice și antiinflamatoare.
Un articol publicat în jurnalul „Phytomedicine” a arătat că frunzele de căpșuni sălbatice (fragi) au o activitate vasodilatatoare importantă.
Datorită conținutului de acid elagic, acestea ajută și la prevenirea cancerului. Acidul elagic stimulează sistemul imunitar și contribuie la distrugerea celulelor maligne prin apoptoză.
Un studiu publicat în 2015 în „International Journal of Experimental Pathology” sugerează că extractul de frunze de căpșuni are efecte antidiabetice.
Acesta poate fi benefic în neuropatia diabetică, dar și în tulburările cognitive la diabetici, potrivit unui alt studiu recent, apărut în 2020 în jurnalul „Frontiers in Aging Neuroscience”.
În ce afecțiuni ajută ceaiul de frunze de căpșun
De efectul antioxidant al frunzelor de căpșuni ne putem bucura consumându-le sub formă de ceai.
Ceaiul de frunze de căpșun poate fi folosit ca alternativă la ceaiul verde sau negru, datorită faptului că este un puternic antioxidant, dar nu conține cafeină. Are efecte tonice, metabolice, diuretice.
- diaree (datorită taninurilor)
- indigestie
- dizenterie
- afecțiuni respiratorii
- catar
- nervozitate
- hipertensiune arterială
- afecțiuni hepatice
- cistită, uretrită, enurezis
- urinare dificilă
- hematurie
- hemoragii uterine
- menstruații abundente (are efect inhibant)
- dureri de prostată
- retenție de apă
- leucoree
- artrită reumatoidă
- gută
- nisip și calculi
- mâncărimi ale pielii
Comisia E. A Germaniei a recunoscut utilitatea frunzelor de căpșuni în tratarea afecțiunilor respiratorii, circulatorii și nervoase.
Citește și – Leacuri din frunze de căpșuni
Mod de utilizare
Se folosește 1 linguriță cu vârf de frunze la 1 cană (250 ml) de apă clocotită. Se lasă la infuzat 5 minute, apoi se strecoară. Se bea cald.
Cei de la Bizanticons.ro au ceaiuri și alte produse naturale realizate la Mănăstirea Vatoped din Muntele Athos.
O cutie de ceai organic din frunzele de arbust de căpșun costă pe site-ul lor 13,5 lei.
Precauții
Persoanele alergice la căpșuni nu trebuie să consume nici frunze sau ceai din frunze de căpșun sau fragi.
Surse articol:
1. Heal with Food, Health Benefits of Wild Strawberry Leaves? hztps://www.healwithfood.org/health-benefits/wild-strawberry-leaf-tea.php
2. Doaa S Ibrahim, Marwa A E Abd El-Maksoud, Effect of strawberry (Fragaria × ananassa) leaf extract on diabetic nephropathy in rats, Int J Exp Pathol. 2015 Apr;96(2):87-93: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25645466/
3. Jana Šic Žlabur, Sandro Bogdanović, Sandra Voća, and Martina Skendrović Babojelić, Biological Potential of Fruit and Leaves of Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) from Croatia, Molecules. 2020 Nov; 25(21): 5102: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7663455/
4. Li Zhang, Qinghua Ma, Yanling Zhou, Strawberry Leaf Extract Treatment Alleviates Cognitive Impairment by Activating Nrf2/HO-1 Signaling in Rats With Streptozotocin-Induced Diabetes, Front Aging Neurosci. 2020 Jul 23;12:201: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32792939/
5. I Mudnic, D Modun, I Brizic, J Vukovic, I Generalic, V Katalinic, T Bilusic, I Ljubenkov, M Boban, Cardiovascular effects in vitro of aqueous extract of wild strawberry (Fragaria vesca, L.) leaves, Phytomedicine. 2009 May;16(5):462-9: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19131227/
6. Caroline Haley, Claudia Thompson, What are the health benefits of strawberry leaves, Live Strong: https://www.livestrong.com/article/472453-what-are-the-health-benefits-of-strawberry-leaves/
7. Hobby Farms, Get to know the medicinal benefits of strawberry leaf: https://www.hobbyfarms.com/get-to-know-the-medicinal-benefits-of-strawberry-leaf/