√ Articol bazat pe studii științifice Zmeura (Rubus idaeus) este unul din cele mai sănătoase fructe din lume, dovadă fiind faptul că este indicată inclusiv diabeticilor. Conține fibre, compuși polifenolici (elagitaninuri, antocianini), vitamine și micronutrienți esențiali. ZMEURA MODULEAZĂ RISCUL DE […]
Zmeura este unul din acele fructe pe care le găsești în porții mici în magazine. Cele proaspete vin ambalate de regulă în caserole, iar cele congelate la pungi. Din cauza prețului ridicat, nu mulți îndrăznesc să se apropie de ele. […]
√ Articol documentat Vara este anotimpul abundenței de fructe, legume și verdețuri proaspete. Dar și de plante aromatice și medicinale. O gospodină serioasă va profita la maxim de această ofertă generoasă și va purcede la conservarea lor pentru iarnă. În […]
√ Articol documentat Fructele de pădure se numără printre cele mai sănătoase fructe de pe pământ. Din ele face parte și zmeura. În ciuda clasificării lor ca fructe, valoarea lor depășește domeniul alimentar. Zmeura este înzestrată cu proprietăți farmacologice de […]
√ Articol documentat Zmeurul este folosit de sute de ani ca tonic uterin. Botaniștii îl consideră unul din cele mai blânde și sigure remedii pentru femei. Frunzele de zmeur hrănesc, tonifică și sprijină sănătatea femeilor, în toate etapele vieții. Frunzele […]
√ Articol documentat Zmeura este una din cele mai sănătoase fructe de pe terra. Este o sursă naturală de acid salicilic, care acționează la fel ca aspirina, însă la o intensitate mai mică. 100 de grame de zmeură acoperă 54% […]
Dacă obișnuiți să beți multe sucuri naturale, sau aveți copii mici și doriți să le serviți ceva sănătos, această rețetă este potrivită. Faceți-vă provizii de zmeură și conservați-o sub formă de suc. Nu este nevoie să adăugați zahăr sau să […]
Fructele de pădure se bucură de o mare atenție din parte cercetătorilor, datorită conținutului lor bogat în antioxidanți. Dintre acestea, zmeura este preferată pentru efectele sale benefice asupra sănătății care sunt oferite într-o formă dulce și plăcută la gust. Zmeura […]
Fructele de pădure sunt adevărate farmacii ale naturii. Coacăzele negre, afinele, căpșunele și zmeura abundă în antioxidanți care acționează ca niște arme puternice împotriva bolilor cronice, cancerului și îmbătrânirii premature. Zmeura este un deliciu vindecător. Cine mănâncă din aceste fructe […]
Pe lângă faptul că sunt foarte dulci și aromate, fructele de zmeură sunt o sursă naturală de sănătate: ajută la combaterea cancerului, a bolilor cardiovasculare, a obezității și a diabetului, și contribuie semnificativ la îmbunătățirea aspectului pielii, creșterea nivelului de energie […]
Ceaiul din frunze și fructe de zmeur este un adevărat elixir pentru afecțiunile ginecologice, pe care orice femeie, tânără sau matură, ar trebui să îl aibă în casă. Ceaiul de frunze de zmeur – utilizări terapeutice • Menstruații dureroase sau […]
Una din cele mai noi și atractive domenii de cercetare asupra zmeurei se referă la potențialul acestora de a lupta împotriva obezității și a diabetului de tip 2. ♣ OBEZITATE În cazul obezității, doi compuși din zmeură au atras atenția cercetătorilor: […]
Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, fructele zmeurului ne furnizează o diversitate remarcabilă de fitonutrienți cu proprietăți antioxidante, anti-inflamatoare, anti-cancerigene, anti-obezitate și detoxifiante. Suc de zmeură cu busuioc – rețetă Sucul este forma cea mai concentrată și savuroasă de a […]
Zmeurul (Rubus idaeus) este un arbust de pădure, ale cărui fructe sunt extrem de aromate și plăcute la gust. Siropul de zmeură, mlădițele de zmeur și ceaiul de zmeură sunt câteva preparate delicioase dotate cu proprietăți terapeutice minunate de care […]
Deşi suntem tentaţi să credem că alimentele de natură sălbatică sunt mai puţin bogate în substanţe nutritive decât un aliment cultivat, zmeura dovedeşte contrariul atunci când vine vorba de fenoli şi antioxidanţi antociani. Zmeura aparține familiei de plante Rosaceae, familie care […]