√ Articol documentat Dacă aveți gogonele în grădină, trebuie neapărat să încercați această rețetă! Acum, când sunt verzi, roșiile au o aromă deosebită. Nu ratați sezonul lor. Salata de pătlăgele verzi este un aperitiv savuros pe care îl puteți servi […]
√ Articol documentat Fiecare popor are felul său de a prepara o anumită rețetă. Puține sunt mâncărurile care păstrează aceeași listă de ingrediente și același mod de pregătire în toată lumea. Inclusiv omleta sau „scrobul” poate fi găsit în diferite […]
√ Articol documentat Apa oxigenată combate bolile la roșii datorită proprietăților sale antiseptice puternice. Este un produs valoros pentru orice grădinar sau fermier. Ajută nu doar în lupta împotriva bolilor infecțioase la tomate, dovlecei și alte legume, ci și la […]
Acest tratament cu bicarbonat și aspirină face minuni la roșii. Poate fi folosit în scop preventiv, întrucât ajută la combaterea bolilor tomatelor. În lunile de primăvară și vară, din cauza umidității și a ploilor dese, roșiile pot dezvolta boli. Ei […]
Bicarbonatul de sodiu ar putea crește producția de roșii și castraveți cu până la 30%! Cel puțin așa susțin fermierii ruși din regiunea Stavropol. Nenumărate sunt utilizările bicarbonatului de sodiu în gospodărie! Are proprietăți antifungice naturale. Aproape că nu ne […]
Descoperă o soluție cu bicarbonat de sodiu împotriva manei la roșii și alte legume pe care o poți prepara foarte ușor în casă! Bicarbonatul de sodiu este unul din secretele culturilor sănătoase. Acest leac poate ajuta în numeroase feluri grădina […]
Vrei să obții o recoltă bogată de tomate? Folosește o soluție cu drojdie pentru creșterea roșiilor! Poți prepara acest fertilizator natural pentru roșii în casă în câțiva pași simpli. Trăim timpuri în care legumele pur și simplu nu mai cresc […]
√ Articol documentat Pasta de hrean, roșii și usturoi este un aperitiv tradițional în Ucraina. Chiar așa se și numește „aperitiv de roșii cu hrean”. Roșiile fac o pereche bună cu usturoiul și veți vedea că și cu hreanul. Este […]
√ Articol documentat Primele informații despre cultivarea și utilizarea tomatelor datează de pe vremea aztecilor. Locuitorii din Peru au folosit roșiile inițial în scop terapeutic și apoi în scop alimentar. Noi astăzi le consumăm cel mai des în salate, în […]
Combinația dintre roșii și paste este foarte reușită. La supa de roșii nu merg însă orice fel de paste făinoase, ci doar pastele de dimensiuni foarte mici (ex. paste alfabet sau anelini). O idee la fel de bună este să […]
Roșiile sunt fructe suculente, consumate în general ca legume. Ce conțin roșiile de sunt atât de mult apreciate, chiar mai mult decât alte fructe populare, precum merele? Tomatele sunt o sursă foarte bună de antioxidanți, vitamine, minerale și fibre. Datorită […]
Consumul de roșii (Solanum lycopersicum) are beneficii importante asupra sănătății, mai ales în ceea ce privește aportul lor în combaterea bolilor canceroase. BENEFICIILE LICOPENULUI DIN ROȘII Sunt considerate un aliment foarte bogat în antioxidanți. Unul din cei mai valoroși este […]
Înainte de secolul al XVII-lea, roșiile erau considerate toxice, fiind folosite doar în scop ornamental și medicinal. Italienii le numeau „merele de aur” („pomo d’oro”), iar francezii „merele iubirii” („pomme d’amor”). Primele utilizări ale tomatelor ca aliment apar după anul […]
Pe lângă faptul că face mâncărurile mai savuroase, sosul de roșii are beneficii importante pentru sănătate. Rețeta pe care v-o prezentăm este foarte ușor de preparat. Acest sos aromat este mult superior ketchup-ului din comerț pe care îl cumpărăm pentru […]
Dr. Mridula Chopra și colegii săi de la Universitatea din Portsmouth au descoperit că licopenul – antioxidantul care dă tomatelor culoare roșie, interceptează abilitatea cancerului de a face conexiunile de care are nevoie pentru a se atașa de o sursă […]