Carbohidrații sunt, probabil, nutrienții care le dau cele mai mari dureri de cap diabeticilor și celor care vor să slăbească. Mulți se întreabă cât trebuie să fie aportul zilnic de carbohidrați, care sunt cele mai bune surse alimentare și în […]
Articole despre 'carbohidrati'
PIZZA fără mulți CARBOHIDRAȚI, cu blat din CONOPIDĂ
Această rețetă poate fi binevenită în dieta celor care trebuie să limiteze consumul de carbohidrați dar vor totuși să se bucure de preparatele clasice sau care le plac, cum este pizza. Gustul de pizza se poate obține foarte simplu cu […]
FIBRELE – cei mai importanți CARBOHIDRAȚI
Nu toți carbohidrații sunt creați la fel. O analiză recentă a arătat că este esențial să ne concentrăm pe calitatea carbohidraților și nu pe excluderea lor completă din dietă. Fibrele sunt un tip de carbohidrați care ne pot ajuta să […]
Crackers din 2 ingrediente – fără mulți carbohidrați
Gustările cu un conținut redus de carbohidrați sunt visul oricărei persoane care ține la silueta ei. Opțiunile din magazine nu sunt prea multe la acest capitol. Chipsurile, biscuiții, fursecurile, covrigeii și alte ronțăieli ambalate pe care doar le cumpărăm și […]
CHIPSURI din 3 ingrediente sărace în CARBOHIDRAȚI – fără făină, fără ulei
Această rețetă face parte din dieta ketogenică (keto), bazată pe un aport redus de carbohidrați dar bogat în grăsimi, care promite o ardere mai eficientă a grăsimilor. Peste 50 de studii au confirmat eficacitatea și beneficiile acestei fiind, ea fiind […]
GUSTĂRI sănătoase, care conțin 5-30 g de CARBOHIDRAȚI
Toate dietele sănătoase, inclusiv cele concepute pentru controlul greutății corporale și a diabetului sunt axate de regulă pe câteva mese principale și 2 gustări. Gustările sunt poziționate strategic la o distanță de circa 2-3 ore de mesele principale. Cei care […]
PÂINE pentru DIABETICI, fără CARBOHIDRAȚI – din 3 ingrediente
Articol scris de Ana-Maria Postolache Această rețetă este recomandată în mod special persoanelor care suferă de diabet, însă poate fi inclusă în cadrul oricărui regim sănătos, dar mai ales a dietelor sărace în carbohidrați. Nu este un tip de pâine […]
Cum să alegem cei mai buni CARBOHIDRAȚI (care nu cresc riscul de DIABET, boli CARDIOVASCULARE sau OBEZITATE)
Articol scris de Ana-Maria Postolache Deși carbohidrații au o reputație proastă, ei sunt importanți pentru inimă și mai ales pentru creier. Sub nici o formă nu trebuie excluși din dietă. Experții ne atrag însă atenția că în privința carbohidraților, calitatea […]
Pizza cu BROCCOLI și SMÂNTÂNĂ
Vă prezentăm o variantă de pizza diferită de rețeta tradițională, cu carne. Aceasta conține broccoli. Și sosul clasic de roșii este înlocuit cu smântână, care merge foarte bine cu broccoli. Se pot păstra însă mai multe elemente din rețeta tradițională, […]