Acești biscuiți pot fi caracterizați prin câteva cuvinte: simpli, rapizi, crocanți, gustoși. Se fac doar din 3 ingrediente. Nu veți găsi pe listă zahăr rafinat, făină, ulei, ouă, lactate sau alte ingrediente tradiționale. Biscuiții se prepară la rece, fără cuptor. […]
Articole despre 'biscuiti'
Biscotti – biscuiți italieni de post, fără zahăr
Acești biscuiți sunt făcuți după o rețetă italiană. Se numesc „biscotti” sau „cantucci”. Rețeta originală este cu migdale, însă în rețeta de mai jos se folosesc alune de pădure. Biscotti sunt un desert clasic italian, popular mai ales în Toscana. […]
Biscuiți crocanți cu ovăz și alune – rețetă simplă de post
Dacă vă plac biscuiții, fursecurile, grisinile și ronțăielile în general, vă îndemn să încercați să faceți aceste produse în casă. Cele din comerț sunt pline de E-uri și conțin foarte mult zahăr, îndulcitori nocivi și grăsimi procesate. Biscuiții crocanți cu […]
Biscuiți crocanți din semințe de floarea-soarelui – doar 2 ingrediente
Dacă vă plac biscuiții crocanți sau batoanele din semințe, cu siguranță vă va plăcea și această rețetă. Aveți nevoie doar de 2 ingrediente pentru a o prepara. Dacă vreți să le puneți și o glazură de ciocolată, vor fi 3 […]
Biscuiți crocanți de post cu rom – făcuți cu borș
Acești biscuiți de post se prepară în câteva minute, din ingrediente puține. Rețeta seamănă cu cea de biscuiți șprițați, însă eu am modificat puțin ingredientele. Am vrut să fac o variantă fără zahăr rafinat și am folosit o combinație de […]
Biscuiți de post cu fulgi de ovăz, banane și ciocolată– fără zahăr, făină sau ulei
Acești biscuiți de post nu conțin zahăr, făină sau ulei, praf de copt sau alți agenți de creștere. Cu toate acestea, sunt suficienți dulci și aromați, încât să le placă și celor mici. Nici nu vor ști ce ați pus […]
Crackers de susan care sunt gata în câteva minute – doar 3 ingrediente!
Acești crackers de susan se prepară în câteva minute. În ciuda ingredientelor minime și a simplității rețetei, sunt foarte reușiți. Au o textură crocantă și un gust bogat. Sunt o sursă bună de fibre și minerale, în special calciu. Conțin […]
Biscuiți „populari” cu ovăz – fără zahăr și fără ulei rafinat
Dacă vă plac biscuiții și cumpărați deseori din comerț, vă propun să încercați o rețetă simplă. Biscuiții „populari” sau „obișnuiți” se fac foarte ușor în casă. Otilia Dumitrescu a postat recent o astfel de rețetă. Am încercat-o și eu, dar […]
Biscuiți crocanți cu ovăz, năut și nuci – rețetă de post fără zahăr și făină de grâu
Îmi place cum au ieșit acești biscuiți cu ovăz, deoarece au o textură crocantă, nu gumoasă. Adaosul de făină de năut face diferența la acest capitol. Vă recomand să îi încercați. Se prepară foarte simplu și rapid. La finalul articolului […]
Crackers (biscuiți uscați) din mălai și semințe – mai buni decât cei din magazin!
Acești crackersi (biscuiți uscați) sunt mai buni decât opțiunile din magazine. Aceia au grăsimi nesănătoase (gen ulei de palmier), multă sare și alți aditivi. Biscuiții pot fi făcuți foarte ușor acasă, din câteva ingrediente simple. În rețeta de mai jos […]
Biscuiți sărați din ovăz – textură crocantă
Această rețetă de biscuiți sărați din ovăz a fost publicată în cartea Nicoletei Lupu „Pe Tărâmul lui Fără”. Biscuiții au o textură crocantă, nu gumoasă – cum se întâmplă de obicei cu fulgii de ovăz. Pot fi pregătiți atât în […]
Biscuiți crocanți din nuci, semințe și ovăz – rețetă fără ulei
Acești biscuiți crocanți din nuci, semințe și ovăz se fac foarte rapid. Trebuie doar să mixați ingredientele într-un robot. Nu conțin făină de grâu, nici ulei. Sunt hrănitori și sățioși. Îi recomandăm celor care țin post sau urmează un regim […]
Biscuiți crocanți din hrișcă – fără făină, fără gluten
Acești biscuiți crocanți din hrișcă sunt atât de simpli încât nu veți mai cumpăra crackers din comerț. Se prepară în câteva minute și se coc la fel de repede. Au foarte puține ingrediente. Fără ulei, fără gluten, fără aditivi. La […]
Biscuiți din banane, nuci și cacao – doar 3 ingrediente!
Acești biscuiți din banane și nuci se fac doar din 3 ingrediente principale: banane, nuci și roșcove. Mai simplu de atât nici nu se poate! Nu conțin făină de grâu sau de alte cereale. Nu au zahăr, nici ulei sau […]
Biscuiți din ovăz și semințe de dovleac (fără gluten)
Acești biscuiți din ovăz și semințe de dovleac sunt gustarea ideală pentru adulți și copii deopotrivă. Sunt bogați în fibre, proteine, vitamine și minerale. Înlocuiesc ronțăielile nesănătoase din comerț și țin de foame mai mult timp. Spre deosebire de biscuiții […]