O cură cu portocale reface carența de vitamine din corp, crește apărarea la infecții
Fructele citrice sunt una din cele mai bune surse de vitamine pentru organism în sezonul rece.
În această perioadă a anului corpul nostru are nevoie de un plus de nutrienți pentru a se apăra de infecții.
Cuprins
Ce conțin portocalele
Citricele sunt bogate în apă, fibre alimentare, vitamine dar și compuși bioactivi cu diverse beneficii.
Portocalele sunt o alegere excelentă pentru refacerea rezervelor de vitamine. Acestea conțin vitamina C, vitaminele B1, B2, acid folic, E, P, PP și provitamina A.
În compoziția lor se găsesc săruri minerale (cupru, zinc, mangan), glucide, proteine, pectine, acizi grași, antioxidanți (carotenoizi, polifenoli), fitoncide.
O portocală (140 g) acoperă 92% din doza zilnică necesară de vitamina C. 100 de grame de potocale decojite au 29 de kilocalorii.
Cura cu portocale corectează lipsa de vitamine din corp
Fitoterapeutul Constantin Milică este de părere că o cură cu portocale poate suplini lipsa vitaminelor din corp. Vitaminele din portocale protejează imunitatea, vasele de sânge, ochii, pielea și oasele.
Vitamina C este importantă pentru fixarea calciului în oase, la toate vârstele, dar și pentru funcția sistemului imunitar. Corpul o folosește pentru sinteza colagenului și absorbția fierului.
Acidul folic este implicat în metabolism, dezvoltarea placentei și a bebelușului.
Antioxidanți din portocale
Portocala este o sursă excelentă de antioxidanți. Vitamina C este primul antioxidant la care ne gândim atunci când avem în vedere citricele. Acesta este un antioxidant puternic, care combate stresul oxidativ și îmbolnăvirea.
Alți compuși cu rol antioxidant din portocale sunt compușii fenolici, precum flavonoizii. Principalul flavonoid din portocale este hesperidina, care are efect hipotensiv și antiinflamator.
Naringenina este de asemenea importantă, mai ales pentru buna funcționare a vaselor de sânge și apărarea antioxidantă a corpului.
La capitolul carotenoide, portocalele ne oferă beta-criptoxantină și licopen. Acesta din urmă previne bolile cardiace și cancerul.
În ce afecțiuni ajută portocalele
Portocalele reduc riscul de infecții, mențin suplețea vaselor sangvine. Sunt utile în:
- balonare
- meteorism
- constipație
- inapetență
- viermi intestinali
- afecțiuni hepato-biliare
- dispepsie biliară
- hemoragii interne
- sânge îngroșat
- tromboză
- ateroscleroză
- fragilitate capilară
- obezitate
- celulită
- gripă
- febră
- iritații urinare
- nefrită
- retenție urinară
- gută
- gingivită
- boli infecțioase
Cum se face cura cu portocale
Cura cu portocale constă în consumul a 3-4 fructe proaspete pe zi. O săptămână este suficientă pentru o vitaminizare semnificativă a organismului.
Ea ajută persoanele bolnave, convalescente, gripate, anemice, astenice și pe vârstnici. Portocalele stimulează și redau tonusul pierdut. Au efect revitalizant și recuperator.
Articole similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte articole utile despre beneficiile portocalelor și a sucului de portocale:
Cardiacii ar trebuie să consume 2-3 portocale pe zi
Sucul de portocale îmbunătățește markerii asociați cu obezitatea
Sucul de portocale ajută la eliminarea nisipului din rinichi
Suc cald de portocale cu ghimbir și alte mirodenii – remediu aromat pentru răceală
1 pahar cu suc de portocale pe zi ne apără de cancer
Surse articol:
1. Constantin Milică, Camelia Roman, Daniela Troia, Portocalul dulce, Alimentația Rațională Pentru O Viață Sănătoasă, Editura Doxologia, 2017, pp. 74-76
2. Katherine Marengo, Jillian Kubala, Atli Arnason, Oranges: Nutrients, benefits, juice and more, Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/oranges#beneficial-plant-compounds