Această rețetă, foarte des făcută de englezi, are un corespondent în bucătăria noastră. Este vorba despre tarta răsturnată cu fructe. Britanicii o numesc „crumble”. În traducere liberă românească, ar putea însemna „frecăței”. Se prepară de regulă cu mere și ovăz […]
Diabeticii fac un lucru extrem de important pentru sănătatea lor: nu mai consumă deloc zahăr. Boala îi constrânge să folosească agenți de îndulcire care nu cresc glicemia din sânge. Acești îndulcitori nu numai că nu cresc zahărul din sânge, dar […]
Prunele uscate cu nuci învelite în ciocolată sunt o delicatesă pe care o putem prepara în anotimpul rece. În magazine, aceste drajeuri sunt foarte costisitoare, fiind considerate un desert select. Vestea bună este că le putem face singuri în casă. […]
Ce poate fi mai încântător decât să mănânci un desert care nu conține nici zahăr, nici făină? Pare prea frumos ca să fie adevărat, nu-i așa? Ei bine, rețeta de mai jos este pe cât de ingenioasă, pe atât de […]
Vă prezentăm un desert simplu pe care îl puteți face în casă din ingrediente banale. Este vorba despre o tartă din brânză dulce și stafide, fără făină și cu puțin zahăr. Rețeta este atât de ușoară și rapidă, încât nu […]
Așa cum v-am obișnuit, ocazional prezentăm rețete turcești pe care le puteți încerca în propria voastră bucătărie. Rețetele selectate sunt simple și ușor de pus în practică. Conțin ingrediente ușor accesibile și la noi. Rezulatul este de fiecare dată fabulos! […]
Deserturile nu trebuie să fie întotdeauna sofisticate și elaborioase. Mai ales atunci când avem o mulțime de fructe de sezon din care putem pregăti prăjituri savuroase! Tarta cu piersici și iaurt este o astfel de delicatesă de vară la care […]
Prăjitura cu pepene galben este o rețetă inedită, pe care o puteți încerca acum, în sezonul pepenilor! Nu-i foarte dulce, dat fiind că are doar 100 de grame de zahăr! În schimb are o aromă delicată și o savoare aparte. […]
Înghețata de pepene galben are o aromă unică. Cine îi poate rezista? Dacă ați ști cât de ușor se prepară în casă, cu siguranță nu ați mai da bani pe înghețata din comerț! Înghețată de casă, doar din smântână Aveți […]
Dacă vreți să vă răcoriți cu adevărat în aceste zile de mare zăpușeală, încercați granita de lămâie! Este o rețetă foarte simplă, pe care o poate face oricine în confortul casei. Granita de lămâie este mult mai răcoritoare și hidratantă […]
Sorbetul de pepene galben este fără îndoială unul din cele mai răcoritoare preparate de vară! Sorbeturile sunt deserturi simple, pe bază de fructe și un sirop slab de zahăr. Sunt ideale pentru zilele caniculare. Pot fi date și copiilor. După […]
Dincolo de faptul că este un desert care poate fi consumat de cei care țin post sau un regim fără lactate și lactoză, această înghețată vegetală este foarte reușită. Deși nu conține nici ouă, nici lapte de vacă, smântână sau […]
Găluștele cu caise sunt un desert tradițional austriac, preparat în sezonul de vară.. Se numesc „Marillenknoedel”. La noi sunt populare găluștele cu prune, care pot fi servite ca turist în diferite stațiuni. Se pot face și cu căpșuni. În Austria, […]
Nu-i greu deloc să faci înghețată în casă! Mai ales după rețeta de mai jos. Nu aveți nevoie nici de mașină de făcut înghețată, nici de ouă și nici măcar de zahăr. Cu siguranță v-am stârnit curiozitatea. Haideți să vedem […]
Această înghețată fără zahăr, din banane și iaurt, este una din cele mai ingenioase rețete. Este suficient să o încercați odată și apoi să nu mai cumpărați niciodată înghețată din magazine! Înghețata de casă tradițională conțin de regulă ouă, smântână, […]