Miere cu cuișoare – rețetă simplă pentru tuse, dureri în gât, balonare
Cuișoarele macerate în miere sunt un remediu delicios pentru afecțiunile respiratorii, digestive și bucale.
Pasta rezultată din amestecarea pudrei de cuișoare și miere este dulce, plăcută la gust și ușor de consumat în fiecare zi.
Veți găsi astfel de tonice apicole în magazinele naturiste sau apicole, sau la pangarele unor mănăstiri.
Aceste produse sunt destul de scumpe dacă le cumpărați gata făcute. O variantă mai ieftină este să le prepari în casă.
Rețeta este foarte simplă. Este însă extrem de important să folosești o miere naturală, dintr-o sursă de încredere.
Dacă vreți produsul gata făcut, îl puteți cumpăra de pe site-ul „Produse Mănăstirești”. Un borcănel de 240 g costă 30 de lei.
Cuprins
Miere cu cuișoare – rețetă
Ingrediente
• 8-12 cuișoare
• 4 linguri de miere
Mod de preparare
Rumeniți mugurii de cuișoare într-o tigaie anti-aderentă pentru 2-3 minute. Amestecați continuu.
Zdrobiți apoi cuișoarele sub formă de pudră. Puteți folosi un mojar cu pistil sau râșnița electrică de cafea.
Puneți pulberea rezultată într-un borcănel de sticlă. Adăugați mierea și amestecați bine, cu o lingură de lemn. Trebuie să obțineți o pastă omogenă.
Păstrați borcănelul în bucătărie. Consumați câte 1 linguriță, de 2 ori pe zi.
Beneficii, indicații terapeutice
Mielita din miere și cuișoare poate fi consumată zilnic în scop profilactic sau curativ. Ajută în special în tuse, dureri în gât și alte simptome de răceală.
În afara răcelilor, pasta de miere și cuișoare ajută la întărirea sistemului imunitar și prevenirea infecțiilor.
Este de asemenea o combinație utilă pentru stimularea digestiei și înlăturarea disconfortului provocat de balonare sau indigestie.
Cuișoarele sunt cunoscute pentru efectele lor benefice asupra dinților. Au activitate analgezică, dezinfectantă și antiseptică.
Susțin sănătatea orală. Împrospătează respirația. Calmează durerile ușoare de dinți sau măsele. Sunt antimicrobiene, la fel ca și mierea. Ajută la combaterea infecțiilor localizate în gât.
În pasta de miere și cuișoare se poate adăuga și alte ingrediente benefice sănătății, precum:
• pulbere de scorțișoară
• pulbere de ghimbir și/sau turmeric
• pulbere de cătină și/sau măceșe
• tinctură de propolis
• suc de lămâie
• granule de polen crud
• uleiuri esențiale pentru uz intern
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte preparate similare cu miere:
Miere cu scorțișoară – combinația care face praf răceala!
Pasta de aur – turmeric, ghimbir, scorțișoară și miere
Miere cu turmeric pentru arderea grăsimii abdominale și pentru slăbit
Miere cu polen – îmbunătățește starea generală de sănătate
Miere cu nuci – medicament întăritor pentru cei slăbiți, fără energie
Miere cu susan – rețetă și beneficii
Miere cu ulei de cătină – tonic natural pentru imunitate și sănătate
Surse articol:
1. Produse Mănăstirești, Miere cu cuișoare: https://www.produsemanastiresti.ro/cumpara/miere-cu-cuisoare-240-gr-624
2. Bhavyajyoti Chilukoti, 5 Combinations of honey that work wonders for your health and beauty, The Health Site: https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/5-combinations-of-honey-that-work-wonders-bj1214-253581/
3. 24 Mantra, Here’s how cloves and honey can help soothe your sore throat: https://www.24mantra.com/blogs/recipes/heres-how-cloves-and-honey-can-help-soothe-your-sore-throat/