Siropul de hrean – leac tămăduitor pentru aparatul respirator
Hreanul este unul din cele mai puternice antibiotice naturale românești. Ajută în mod deosebit la tratarea afecțiunilor respiratorii și pulmonare.
Din rădăcina lui se pot prepara numeroase leacuri utile în sezonul rece. Unul din ele este siropul.
Siropul de hrean – leac tamaduitor pentru aparatul respirator
Cuprins
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete cu hrean, utile în diverse afecțiuni:
Leac natural din hrean pentru oboseală, anemie, infecții, boli pulmonare, cancer
Hrean la borcan cu ghimbir, usturoi și miere – antibioticul sezonului rece
Macerat de țelină, hrean și lămâie pentru curățarea ficatului
Vinul de hrean – leac pentru afecțiunile respiratorii și reumatism
Siropul de hrean – rețetă
Ingrediente
• 1 rădăcină de hrean
• 4 linguri de miere
Mod de preparare
Rădăcina de hrean se curăță de coajă și se dă prin răzătoare. Se pune într-un borcan și se adaugă mierea.
Amestecați bine și lăsați la macerat o oră. Turnați apoi amestecul într-un tifon și stoarceți bine sucul.
Rămășițele de hrean se pun într-un ibric cu apă cât să le acopere. Se fierb 5 minute, apoi se strecoară.
Ceaiul răcit se adaugă peste siropul obținut în primă fază. Se amestecă și se păstrează preparatul în frigider.
Se consumă câte 1 lingură de sirop de hrean, de 3 ori pe zi.
Indicații terapeutice
Acest sirop de hrean poate fi benefic în afecțiunile respiratorii superioare sau inferioare:
→ răceală
→ gripă
→ tuse de diferite etiologii
→ guturai
→ astm
→ bronșite cronice
→ congestie nazală
→ rinită cronică
→ sinuzite
→ tuberculoză (adjuvant)
Rădăcina de hrean are efecte tonice generale. Ajută la revigorarea și mobilizarea întregului organism.
Este diuretic și expectorant, stomahic, antiscorbutic, antispasmodic, colagog, purgativ și rubefiant.
Conține vitamina C, minerale, uleiuri volatile și acizi. Unul din compușii săi are efecte antitumorale puternice.
Autorii îl recomandă în astm, bronșite, litiază urinară, gută, reumatism și boli de inimă. Ajută de asemenea în anemie, digestie lentă, lipsa poftei de mâncare, paralizii și hidropizie.
Rădăcina de hrean (și alte crucifere) conțin izotiocianați. Acești compuși au demonstrat proprietăți antibacteriene și antifungice.
Un studiu apărut în „Biocontrol Science” sugerează că hreanul poate fi folosit ca agent antimicrobian împotriva microorganismelor orale.
Într-un studiu pe șoareci, hreanul a crescut funcția antimicrobiană a fagocitelor, a redus leuocitoza și a normalizat numărul de celulel roșii de sânge.
Contraindicațiii la hrean
În ciuda numeroaselor sale beneficii, hreanul are câteva contraindicații importante, pe care le puteți citi în acest articol: Hreanul – efecte secundare, precauții și contraindicații
Surse articol:
1. Naturist Terapii, Rețete cu hrean: http://www.naturist-terapii.ro/retete-naturiste/retete-cu-hrean/
2. Dicționarul Plantelor de Leac, Hreanul, pp. 60-61
3. Prof. dr. Constantin Pârvu, Hrean, Universul Plantelor, Mică Enciclopedie, București, 2000, p. 281
4. Park HW, Choi KD, Shin IS. Antimicrobial activity of isothiocyanates (ITCs) extracted from horseradish (Armoracia rusticana) root against oral microorganisms. Biocontrol Sci. 2013;18(3):163-8. doi: 10.4265/bio.18.163. PMID: 24077540.
5. Maslov AK, Luzhnova SA, Kalyanina OV. Effects of horseradish root on functional activity of phagocytes, total blood cell count, and state of the liver in mice with experimental leprosy. Bull Exp Biol Med. 2002 Aug;134(2):156-8. doi: 10.1023/a:1021136331466. PMID: 12459839.
