Dacă vă plac brioșele și vreți să încercați o versiune inedită, mult mai simplă și sănătoasă, vă propun rețeta de mai jos. Aceste brioșe nu conțin nici zahăr, nici făină. Sunt îndulcite cu fructe, de aceea pot fi considerate un […]
Articole despre 'fără lactoză'
Tartă cu piersici la tigaie, fără cuptor – fără zahăr, făină de grâu, ouă sau lactate
Pentru această tartă cu piersici la tigaie m-am inspirat din rețeta de turte din hrișcă și cacao. Am folosit oarecum aceleași ingrediente, excluzând câteva și înlocuindu-le cu altele. Tarta a ieșit surprinzător de bună și fragedă, deși nu conține făină […]
Fursecuri italiene cu migdale – fără zahăr și făină de grâu
Fursecurile cu migdale sunt o emblemă a Italiei. Se presupune că au apărut prima dată în orașul Lombardia, un oraș așezat la nord de Milano. Denumirea lor „Amaretti” vine de la „amaro”, un cuvânt care în limba italiană înseamnă „amar”. […]
Turte din hrișcă și cacao – fără zahăr, făină de grâu, ouă sau lactate
Aceste turte de hrișcă și cacao sunt ca un fel de clătite groase sau pancakes – cum le zic americanii. Surprind prin frăgezimea lor, deși nu conțin gluten, nici zahăr sau ulei. Nu se folosește făină de grâu la această […]
Prăjitură din 4 mere și 4 ouă – fără zahăr, făină, lactate
Din seria prăjiturilor fără zahăr și făină nu putea lipsi această rețetă cu mere și cacao. Deși nu conține nici un gram de făină, are o textură reușită. În lista de ingrediente nu veți găsi nici zahăr, nici lactate. Se […]
Înghețată naturală fără zahăr și lactoză
Dacă sunteți iubitori de deserturi reci, cu siguranță vă va plăcea această înghețată naturală, făcută în casă. Se prepară doar din ingrediente vegetale, fără lapte sau smântână de vacă. Poate fi consumată și de copiii sau adulții care au intoleranță […]
Ai câteva banane coapte în frigider? Fă aceste brioșe rapide la blender, fără zahăr și făină de grâu!
Dacă aveți câteva banane coapte prin frigider, pe care nu le mai vrea nimeni, transformați-le într-o tavă de brioșe delicioase! Se prepară foarte repede, în circa 40 de minute. Toate ingredientele se pun în blender, după care compoziția se toarnă […]
Griș de mei cu lapte, desertul copilăriei – în varianta fără gluten, zahăr și lactoză
Această rețetă de griș cu lapte pe care v-o recomand este dedicată special copiilor și adulților care au intoleranțe sau alergii alimentare. Acum există pe piață diverse sortimente de griș fără gluten. Eu vă propun pentru această rețetă grișul de […]
Plăcintă cu foi și budincă de vanilie – rețetă de post, fără zahăr
Dacă aveți nevoie de un desert rapid și delicios, încercați această plăcintă cu foi și budincă de vanilie. Se prepară ușor și fără multe ingrediente. Eu am făcut o versiune vegană și ceva mai dietetică, fără zahăr și ulei rafinat. […]
Prăjitură cu prune, nuci și ciocolată – vegană, fără zahăr și gluten
Dacă aveți câteva prune și banane prin frigider care stau acolo de ceva timp și s-au copt peste măsură, nu le aruncați. Folosiți-le la această prăjitură rapidă și sănătoasă! M-am inspirat dintr-o rețetă de brioșe postată de Nicoleta Lupu pe […]
Batoane cu ciocolată – fără zahăr, gluten sau alți alergeni
Vă prezint o rețetă foarte simplă de batoane cu ciocolată care se face într-o oră, cu tot cu răcire. Nu conțin zahăr, gluten, nuci sau alte ingrediente cu potențial alergen. Sunt potrivite ca desert, gustare sau mic-dejun. Batoane cu ciocolată […]
Prăjitură siropoasă, cu o legumă ascunsă – fără făină, zahăr, ouă sau lactate
Această prăjitură siropoasă conține o legumă pe care nimeni nu o va ghici. Nici după culoare, nici după textură sau gust! Este atât de bine ascunsă în rețetă, încât nimeni nu va ști că este acolo. Prăjitura este foarte reușită, […]
Prăjitură de post din 3 ingrediente, fără zahăr și făină – chiar și un copil de 3 ani o poate prepara!
Această prăjitură de post din 3 ingrediente poate fi preparată chiar și de un copil de grădiniță. Atât de simplă este rețeta și atât de repede se face! Arată ca o ciocolată de casă. Are o textură moale, cremoasă și […]
Prăjitură cu prune fără zahăr și gluten – desert de post, fără ulei, fără cuptor
Gustul de prune coapte este senzațional, mai ales dacă vorbim de tarte și prăjituri! Aroma lor este strâns legată de apropierea toamnei. Vă propun o prăjitură cu prune absolut delicioasă. Rețeta am găsit-o pe canalul „Kochen zu Hause”, unde autoarea […]
Cea mai sănătoasă și rapidă înghețată din lume, doar 3 ingrediente! Prepar-o azi!
Aceasta trebuie să fie cea mai sănătoasă și rapidă înghețată din lume! Se face din 3 ingrediente principale și este delicioasă! Nu conține zahăr, ouă, nici lapte, smântână sau altă proteină animală. Este potrivită pentru vegani, diabetici și persoanele cu […]