Această prăjitură cu cafea este un desert sau o gustare sănătoasă și nutritivă, potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii. Se încadrează bine în regimurile fără gluten, lactoză și ouă. Nu conțin nici zahăr rafinat, fiind îndulcită în mod […]

Această prăjitură cu cafea este un desert sau o gustare sănătoasă și nutritivă, potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii. Se încadrează bine în regimurile fără gluten, lactoză și ouă. Nu conțin nici zahăr rafinat, fiind îndulcită în mod […]
Aceste clătite din făină de cocos sunt bogate în fibre și proteine. Ies neașteptat de pufoase, deși nu conțin gluten. Pot fi incluse în dieta ketogenică sau diabetică (dacă folosiți un îndulcitor adecvat), în dieta celor care țin cură de […]
Dacă aveți câteva ouă și banane în frigider, încercați această rețetă! Este o prăjitură simplă, rapidă, dar delicioasă! În ciuda ingredientelor puține din care se face, textura și gustul sunt foarte reușite. Această prăjitură nu conține făină, zahăr sau ulei. […]
Dacă vă plac brioșele și vreți să încercați o versiune inedită, mult mai simplă și sănătoasă, vă propun rețeta de mai jos. Aceste brioșe nu conțin nici zahăr, nici făină. Sunt îndulcite cu fructe, de aceea pot fi considerate un […]
Pentru această tartă cu piersici la tigaie m-am inspirat din rețeta de turte din hrișcă și cacao. Am folosit oarecum aceleași ingrediente, excluzând câteva și înlocuindu-le cu altele. Tarta a ieșit surprinzător de bună și fragedă, deși nu conține făină […]
Fursecurile cu migdale sunt o emblemă a Italiei. Se presupune că au apărut prima dată în orașul Lombardia, un oraș așezat la nord de Milano. Denumirea lor „Amaretti” vine de la „amaro”, un cuvânt care în limba italiană înseamnă „amar”. […]
Aceste turte de hrișcă și cacao sunt ca un fel de clătite groase sau pancakes – cum le zic americanii. Surprind prin frăgezimea lor, deși nu conțin gluten, nici zahăr sau ulei. Nu se folosește făină de grâu la această […]
Din seria prăjiturilor fără zahăr și făină nu putea lipsi această rețetă cu mere și cacao. Deși nu conține nici un gram de făină, are o textură reușită. În lista de ingrediente nu veți găsi nici zahăr, nici lactate. Se […]
Dacă sunteți iubitori de deserturi reci, cu siguranță vă va plăcea această înghețată naturală, făcută în casă. Se prepară doar din ingrediente vegetale, fără lapte sau smântână de vacă. Poate fi consumată și de copiii sau adulții care au intoleranță […]
Dacă aveți câteva banane coapte prin frigider, pe care nu le mai vrea nimeni, transformați-le într-o tavă de brioșe delicioase! Se prepară foarte repede, în circa 40 de minute. Toate ingredientele se pun în blender, după care compoziția se toarnă […]
Această rețetă de griș cu lapte pe care v-o recomand este dedicată special copiilor și adulților care au intoleranțe sau alergii alimentare. Acum există pe piață diverse sortimente de griș fără gluten. Eu vă propun pentru această rețetă grișul de […]
Dacă aveți nevoie de un desert rapid și delicios, încercați această plăcintă cu foi și budincă de vanilie. Se prepară ușor și fără multe ingrediente. Eu am făcut o versiune vegană și ceva mai dietetică, fără zahăr și ulei rafinat. […]
Dacă aveți câteva prune și banane prin frigider care stau acolo de ceva timp și s-au copt peste măsură, nu le aruncați. Folosiți-le la această prăjitură rapidă și sănătoasă! M-am inspirat dintr-o rețetă de brioșe postată de Nicoleta Lupu pe […]
Vă prezint o rețetă foarte simplă de batoane cu ciocolată care se face într-o oră, cu tot cu răcire. Nu conțin zahăr, gluten, nuci sau alte ingrediente cu potențial alergen. Sunt potrivite ca desert, gustare sau mic-dejun. Batoane cu ciocolată […]
Această prăjitură siropoasă conține o legumă pe care nimeni nu o va ghici. Nici după culoare, nici după textură sau gust! Este atât de bine ascunsă în rețetă, încât nimeni nu va ști că este acolo. Prăjitura este foarte reușită, […]