√ Articol bazat pe studii științifice Usturoiul are câteva calități medicinale prin care se remarcă între ale alimente funcționale. Este un remarcabil protector cardio-metabolic. Este antimicrobian și anticancerigen. Chiropracticianul Eric Berg recomandă persoanelor cu risc cardiovascular să bea apă de […]
√ Articol bazat pe studii științifice Un ceai pe care să-l incluzi în dietă dacă ai diaber este ceaiul Rooibos. Ceaiul Rooibos este, pentru mulți, o alternativă mai blândă la ceaiul verde sau negru. Spre deosebire de acestea, Rooibios este […]
Săpunul cu cafea este foarte delicat și elegant. Contrar așteptărilor, face foarte multă spumă. Dacă vă place aroma de cafea, veți îndrăgi acest săpun de la prima utilizare. Metoda de preparare este la rece. Cu alte cuvinte: rapidă și simplă […]
Afecțiunile tiroidiene au o incidență tot mai mare în populația actuală. Femeile sunt mai afectate decât bărbații. FUNCȚIILE GLANDEI TIROIDE Tiroida este una din cele mai mari glande endocrine. Produce hormoni importanți pentru dezvoltarea normală a corpului, dar și pentru […]
Vă vine să credeți că acești biscuiți conțin doar câteva linguri de semințe de susan și un albuș de ou? Nu au zahăr, nici măcar făină sau alte ingrediente folosite în mod obișnuit la rețetele de biscuiți sau fursecuri. Cu […]
Căderea părului a devenit o problemă deranjantă pentru multe persoane, mai ales pentru femei. Constituie un real motiv de îngrijorare pentru persoanele tinere. Poate avea o cauză ereditară, hormonală sau medicală. Dacă părul a început să cadă brusc, motivul poate […]
Seva este probabil cel mai valoros produs pe care îl putem colecta de la un copac. Mesteacănul, pinul, arțarul și nucul sunt renumiți pentru seva lor nutritivă, bogată în minerale, enzime și antioxidanți. Ce este seva copacilor și ce rol […]
Ciorba de miel este o mâncare tradițională de Paște. Carnea de miel trebuie fiartă mult timp, la foc mic, pentru a deveni fragedă. Nu toți agreează gustul cărnii de miel. Însă dacă o veți găti după rețeta de mai jos, […]
Nu doar parfumatele și zemoasele fructe ale piersicului au utilizări în medicină, ci și frunzele și florile sale. Câți dintre voi știați că florile și frunzele de piersic au proprietăți terapeutice? Piersicul (Prunus persica) face parte din familia trandafirului, alături […]
Afinele sunt printre cele mai dulci și sănătoase fructe ale pădurii. Chiar dacă nu toți locuim la munte, avem acces la ele în magazine. Se găsesc pe tot parcursul anului, fie proaspete, fie congelate. Încă din vechime, frunzele și fructele […]
Lămâița face parte din florile frumos mirositoare ale lunilor călduroase. Denumirea ei oficială este de iasomie (Jasminum officinalis). Nu vă rezumați doar la inhalarea parfumului și admirarea florilor. Folosiți-o pentru sănătatea voastră! Puțini știu că lămâița are proprietăți medicinale și […]
√ Bazat pe studii științifice Ciocolata este o tratație delicioasă, dar totodată foarte sănătoasă. Secretul ei este bogăția de compuși cu rol antioxidant, care ne apără de multe boli. Pot diabeticii să mănânce ciocolată neagră? Da, spune diabetologul Daniela Petrache. […]
Nimeni nu se poate considera un bucătar desăvârșit dacă nu are borș în casă pentru acrirea ciorbelor. Nici o femeie nu se poate numi gospodină dacă nu știe să îl prepare singură. Ei bine, sunt și bărbați care se pricep […]
√ Bazat pe studii științifice Un număr tot mai mare de studii animale, epidemiologice și clinice demonstrează că anumite modele alimentare sau alimente pot ajuta la atenuarea hipertensiunii arteriale. Dieta în hipertensiunea arterială Modificarea dietei poate ajuta atât la scăderii […]
Supele de cartofi diferă în funcție de consistența și legumele adiționale folosite. Unii preferă o supă mai limpede, cu bucăți mari de cartofi. Altora le plac supele cremoase și pasează legumele cu blenderul. O versiune foarte îndrăgită este supa de […]