Articol scris de Ana-Maria Postolache Polenul de albine este considerat unul din cele mai nutritive produse, datorită faptului că are un conținut bogat, divers și echilibrat de vitamine, minerale, proteine, carbohidrați, grăsimi, enzime, aminoacizi esențiali și antioxidanți. Polenul conține toți […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Potrivit regulilor dietetice stabilite pentru americani în perioada 2015-2020, trebuie să creștem consumul de legume și să înlocuim alimentele cu o densitate energetică mare cu alimente bogate în nutrienți. Cei mai mulți dintre noi nu […]
Glutenul este o proteină care se găsește în cereale, precum grâul, orzul și secara. Eliminarea glutenului din alimentație este important pentru controlul simptomelor următoarelor afecțiuni: • boala celiacă – este o afecțiuni autoimună, în care glutenul declanșează sistemul imunitar împotriva mucoasei […]
Uleiul de susan este folosit de mai bine de 5000 de ani datorită efectelor sale benefice. Acestea sunt numeroase şi tocmai de aceea indienii îl folosesc ca ingredient fundamental în masajul Ayurvedic. Uleiul de susan conţine o multitudine de vitamine […]