Articole despre 'ciuperci'

DROB din CIUPERCI – rețetă și beneficii

// Adaugă comentariu

Drobul de ciuperci este o rețetă practică și utilă, mai ales în perioada posturilor sau în dieta persoanelor care au un regim vegetarian sau vegan.  Rețeta pe care v-o prezentăm conține ouă, însă dacă vreți o rețetă, de post, puteți […]

CIUPERCI umplute cu SEMINȚE și LEGUME – rețetă + beneficii

// Adaugă comentariu

Spre deosebire de rețeta tradițională, aceste ciuperci umplute conțin semințe, rădăcinoase și foarte multe mirodenii. Sunt deosebit de aromate și consistente. Ciupercile sunt bogate în antioxidanți, asemenea morcovilor, dovleceilor și ardeilor grași. Acești compuși pot afecta celulele corpului, ducând la […]

LIPII umplute cu CIUPERCI și TOFU

// Adaugă comentariu

Un preparat simplu, practic și gustos pentru orice masă a zilei, sau pentru serviciu sau școală. Lipiile se găsesc aproape în toate magazinele, dar se pot prepara și în casă, urmând o rețetă simplă. Compoziția de ciuperci și tofu se […]

CIUPERCI la cuptor cu MOZZARELLA

// Adaugă comentariu

O mâncare fără carne, dar bogată în proteine de calitate, care nu necesită mult efort, ușoară la gust și la stomac. Poate fi servită la masa de prânz sau la cină. Ciupercile coapte în cuptor fac o pereche reușită cu […]

Cu ce Înlocuim Carnea, Laptele şi Ouăle în Post

// Adaugă comentariu

Postul autentic începe din interior şi se răsfrânge ca o consecinţă la exterior. Mai întâi se curăţă sufletul de vicii şi de patimi. Şi, ca o urmare firească a înnoirii spirituale, corpul simte nevoia să fi hrănit cu alimente uşoare […]

Supă Cremă de Ciuperci cu Nucă

// Adaugă comentariu

Gospodinele adevărate niciodată nu se plâng de perioada postului – când sunt nevoite să gătească mâncăruri fără carne şi produse lactate. Ele ştiu că se pot face bucate delicioase şi numai din legume şi fructe, atât timp cât ştii cum […]