Cum să faci înghețată din banane, fără zahăr, ouă, lactate – 4 variante delicioase!
Cea mai simplă înghețată pe care o putem prepara acasă este înghețata de banane.
Aceste fructe stau practic la baza rețetei. Înghețata poate căpăta diferite culori și arome în funcție de ingredientele suplimentare pe care le adăugați la rețeta de bază.
Inghetata din banane – 4 variante
Pentru a prepara 4 tipuri diferite de înghețată, aveți nevoie de 8 banane. Acestea se decojesc, se taie bucăți și se pun în pungi cu fermoar, la congelator. Se lasă până când îngheață complet.
Cuprins
Înghețată de banane cu gust de vanilie
Ingrediente
- 2 banane congelate
- 1 lingură de lapte vegetal
- 1 linguriță de vanilie
- 1 praf de sare
Mod de preparare
Puneți toate ingredientele în vasului unui robot cu lama S și mixați până când bananele se transformă într-o cremă fină. Înghețata se pune în boluri și se servește imediat. Nu necesită refrigerare.
Această metodă de preparare este valabilă în toate celelalte rețete de mai jos.
Înghețată de banane cu cacao
Pentru a obține o înghețată cu gust de ciocolată, folosiți:
- 2 banane congelate
- 1 lingură de lapte vegetal
- 30 g de pudră de cacao
- 1 praf de sare
Înghețată de banane cu căpșuni
Dacă vă plac înghețatele cu gust fructat, puteți combina bananele cu căpșuni (sau alte fructe de pădure):
- 2 banane congelate
- 1 lingură de lapte vegetal
- 150 g de căpșuni congelate (împreună cu bananele)
- 1 praf de sare
Înghețată de banane cu unt de arahide
O aromă distinctă puteți obține dacă adăugați puțin unt de arahide:
- 2 banane congelate
- 1 lingură de lapte vegetal
- 70 g de unt de arahide (fără zahăr sau sare)
Această înghețată are în mod particular o textură mai cremoasă.
Toate înghețatele au o aromă subtilă de banane. Dacă nu vă plac bananele, le puteți înlocui cu alte fructe cremoase, precum mango, piersici sau avocado. Acestea trebuie congelate și apoi mixate în robot sau blender până devin cremoase.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete de înghețată fără zahăr, pe care le puteți încerca:
Înghețată de ciocolată fără zahăr, ouă sau lactate animale – desert sănătos
Înghețată fără zahăr, din iaurt și căpșuni – naturală, slabă în calorii
Înghețată dietetică rapidă, din brânză de vaci și fructe, fără zahăr – 123 de kilocalorii / porție
Înghețată din piersici congelate – 1 singur ingredient (fără zahăr, ouă și lactate)
Sursă articol: Cookist Wow, Nice Cream: https://www.instagram.com/p/C7kDfAHP0BC/?e=835bac3d-df38-43e8-b173-fb19bb2d2b97&g=5
