Lipii keto cu spanac – fără făină (1 g de carbohidrați)
Dieta ketogenică este una din dietele cele mai eficiente pentru scăderea în greutate și controlul diabetului.
Promovează consumul de alimente sănătoase, integrale.
Imagine cu titlu sugestiv: Lipii keto din spanac
În același timp, restricționează drastic aportul de carbohidrați și zahăr.
Nu veți găsi făină de grâu sau gluten în rețetele keto.
Aceasta este înlocuită de cele mai multe ori cu făină din nuci și semințe, precum făină de migdale, făină de cocos, făină de in, făină din ovăz, făină de hrișcă.
Rețeta pe care v-o propunem în acest articol conține făină de migdale, ouă și spanac.
Doar trei ingrediente. Lipiile obținute pot fi incluse fără probleme în alimentația diabeticilor și nu numai.
Cuprins
Lipii keto cu spanac – rețetă
Nr. de porții: 3
Ingrediente
• 3 ouă mari / 3 large eggs
• 2 linguri de făină de migdale / 2 tablespoons almond flour
• 60 g de spanac crud / 60 g raw spinach
• sare și condimente, după gust / salt, other seasonings
Mod de preparare
Modul de preparare a acestor lipii este mult ușurat de un robot de bucătărie.
Spargeți ouăle direct în vasul robotului cu lama S.
Adăugați făina de migdale, spanacul și sarea.
Mixați câteva minute, până când ingredientele se mărunțesc complet.
Trebuie să obțineți o compoziție fină, fără bucăți mari de spanac.
Puneți câteva picături de ulei într-o tigaie anti-aderentă. Cu un șervețel, ungeți bine tigaia.
Așezați-o pe foc. Când s-a încins, turnați un polonic de compoziție.
Distribuiți uniform și coaceți lipia la foc potrivit, pe ambele părți.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete keto inedite:
• Lipii fragede și elastice – fără făină și drojdie (keto)
• Fursecuri keto fără zahăr și făină – doar 3 ingrediente!
• Cheesecake keto fără zahăr – doar 3 ingrediente!
După ce lipiile keto s-au răcit, le puteți umple cu ingredientele dorite.
Câteva sugestii: cremă de brânză, legume tăiate fâșii, piept de pui mărunțit, fâșii de cașcaval etc.
Împăturiți mai întâi lateralele, apoi rulați lipia.
Se taie în două și servește ca atare.
Lipia keto cu spanac este potrivită pentru orice masă a zilei.
O puteți pune în caserolă și lua la pachet la serviciu sau la școală. Este sățioasă, consistentă și deopotrivă de gustoasă.
Keto spinach wrap – recipe in english
Place all the ingredients in a food processor.
Mix until you get a fine pourable consistency.
Grase a pan with a little bit of oil. When it’s hot, pour a laddle of the batter and distribute evenly.
Cook each wrap until firm on both sides.
Leave the keto wrap to cool. Then you can stuff them with your favourite filling. Use cream cheese, sliced veggies, chooped chicken breast, tuna etc.
Informații nutriționale
O porție (o lipie) are următorii nutrieni:
→ 1,3 g de carbohidrați neți
→ 1 g de fibre
→ 8 g de proteine
→ 7,6 g de grăsimi
→ 108 calorii
Sursă articol: Ketoserts, Keto 3-ingredient spinach wrap: https://www.youtube.com/watch?v=61MVqqvqPEE&ab_channel=ketoserts
