√ Articol bazat pe studii științifice Consumul de fructe nu este complet interzis în diabet. Nici măcar al fructelor care conțin mult zahăr, precum curmalele. Un studiu publicat în 2020 în jurnalul „Nutrients” a arătat că aceste fructe nu afectează […]
Verdețurile reprezintă cea mai valoroasă categorie de alimente pentru diabetici. Nu există nicio restricție la acest capitol. Sunt sărace în calorii, carbohidrați, zahăr și grăsimi. Și dacă ar fi să o alegem pe cea mai sănătoasă dintre toate, aceasta ar […]
Diabetul este o boală gravă, care afectează mai multe organe ale corpului. Alterează vederea și nervii. Provoacă boli de inimă, infecții ale pielii și probleme renale. Dovleacul poate fi benefic în diabet datorită fibrelor și a cantității mari de vitamina […]
Dacă vă plac prăjiturile cu aromă de lămâie, încercați rețeta de mai jos. Este o prăjitură dulce-acrișoară cu ricotta. Are puține calorii și un gust intens de lămâie. Nu conține zahăr, nici făină de grâu. O pot servi cei care […]
O prăjitură delicioasă de post pe care vă sugerăm să o încercați este această tartă cu afine. Blatul nu conține făină, nici drojdie. Nu necesită frământare sau dospire. Se prepară din migdale și ovăz. Umplutura se face din afine și […]
Acest cheesecake cu ciocolată poate fi un desert minunat pentru diabetici și pentru cei care țin cură de slăbire. Se potrivește și în dieta keto, sau în dieta persoanelor care suferă de boala celiacă sau au intoleranță la gluten. Gust […]
Din caietul vostru cu rețete de prăjituri pentru diabetici nu trebuie să lipsească acest tort de ciocolată fără zahăr și făină. Are un blat fraged și dulceag și o umplutură cremoasă, cu un gust bogat și satisfăcător. Se prepară relativ […]
Vrei o rețetă de biscuiți pentru diabet care să fie deopotrivă ușoară și reușită? Încercați acești biscuiți din semințe de in. Se fac doar din 3 ingrediente, simple și ușor accesibile. Sunt gata în jumătate de oră! Nu conțin făină […]
√ Articol bazat pe studii științifice Mulți se întreabă dacă este bună mierea pentru diabet. În doze mici, da. Comparativ cu zahărul, aceasta produce un impact mai mic asupra glicemiei. Din cauza conținutului bogat în carbohidrați și zaharuri, mierea ea […]
√ Articol bazat pe studii științifice Terciul de ovăz este considerat unul din cele mai sănătoase idei de mic-dejun. Dacă adăugați și câteva tărâțe de ovăz, veți obține beneficii și mai mari. Acestea scad glicemia și colesterolul. Cercetătorii elvețieni au […]
Învață din acest articol cum să faci dulceață de gutui fără zahăr. Rețeta pe care v-o prezentăm este cât se poate de simplă și convenabilă. Deloc sofisticată, deloc costisitoare. Potrivită și pentru diabetici. Conținut nutrițional gutui Gutuile conțin vitamina C, […]
Fluctuațiile zahărului din sânge sunt strâns legate de dietă. Diabeticii trebuie să știe ce alimente îi pot ajuta să scadă rapid concentrația sangvină de zahăr după o creștere glicemică nedorită. Unele alimente urcă glucoza din sânge mai repede sau mai […]
Dieta ketogenică este una din dietele cele mai eficiente pentru scăderea în greutate și controlul diabetului. Promovează consumul de alimente sănătoase, integrale. În același timp, restricționează drastic aportul de carbohidrați și zahăr. Nu veți găsi făină de grâu sau gluten […]
Diabeticii nu trebuie să renunțe complet la deserturi. Mai ales că unele chiar sunt sănătoase și merită consumate. Cum este, de pildă, ciocolata. În rândurile de mai jos veți vedea cât de ușor se poate face ciocolată de casă pentru […]
Această ciocolată cu stafide și nuci fără zahăr este o tratație dulce, dar în același timp sănătoasă. Este de departe un desert mult mai bun decât ciocolata din comerț, care conține mult zahăr și alți aditivi nedoriți. Rețeta de mai […]