Alimentele pe care le consumăm afectează nivelul zahărului din sânge și insulina. De ce este important să evităm creșterea și fluctuarea zahărului din sânge? Deoarece hiperglicemia și vârfurile glicemice frecvente creează numeroase probleme de sănătate. Iată câteva exemple: tulburările de apetit, […]
Cei care au restricție sau chiar interdicție la pâine pot găsi numeroase alternative. Mulți au reacții digestive neplăcute în urma consumului de pâine albă sau gluten. Alții au descoperit că se simt bine cu dieta ketogenică (keto), care presupune reducerea […]
Căutați o rețetă de pâine fără gluten sau o pâine potrivită pentru dieta keto? Încercați-o pe aceasta cu făină de cocos și psyllium. Rețeta este foarte reușită. Aparține Nicoletei Lupu, care are un canal inedit pe Youtube cu rețete fără […]
Fie că aveți diabet, fie că urmați dieta keto sau țineți cură de slăbire, aceste câteva sfaturi vă pot fi de folos. Ele sunt oferite de dr. Andreas Eenfeldt, un medic din Suedia care promovează dieta ketogenică. Gustări potrivite pentru […]
Dieta cu un conținut redus de carbohidrați dă rezultate uimitoare în bolile metabolice, precum diabet, obezitate, în controlul apetitului și a zahărului din sânge. Un promotor premiat al acestei diete este și dr. David Unwin – medic britanic premiat pentru […]
Sunt multe motive pentru care cineva ar vrea să renunțe la pâine. Unii din dorința de a slăbi, alții din cauza intoleranței la gluten sau a dietei keto care nu le permite să consume mulți carbohidrații. Alții nu pot mânca […]
Dacă aveți nevoie de un desert sau de o gustare rapidă pentru musafiri, încercați aceste fursecuri keto. Se fac doar din 2 ingrediente. Simplu, rapid, ingenios! Pe lângă faptul că au ingrediente puține, aceste fursecuri nu conțin făină, nici ulei […]
Cu puțină imaginație putem realiza felurite mâncăruri de regim pe care le pot servi și persoanele cu anumite restricții. De pildă, rețeta de pizza fără făină prezentată mai jos este potrivită pentru diabetici, pentru cei care au intoleranță la gluten […]
Rolurile de dovlecei cu brânză sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie. Pot fi servite și ca gustare sau mic-dejun. Recomandăm rețeta persoanelor cu diabet și intoleranță la gluten, celor care urmează dieta keto sau o cură de slăbire. Are […]
Acest cheesecake urmează rețeta clasică, doar că nu conține toate ingredientele tradiționale, precum făină și zahăr. Din acest motiv este o versiune adecvată pentru diabetici, pentru cei cu intoleranță la gluten, dar și pentru cei care țin cură de slăbire […]
Ce poate fi mai dezirabil pentru o persoană cu un regim special decât să găsească rețete care se prepară rapid? O astfel de rețetă este cea pe care o veți găsi mai jos. Este vorba despre o rețetă de biscuiți […]
Acesta este unul din cele mai simple deserturi pe care le puteți pregăti în casă. A fost creat special pentru persoanele care au diabet, deoarece nu conține zahăr, nici făină. Este potrivit și pentru cei care țin cură de slăbire […]
Această rețetă de sărățele keto a fost concepută special pentru persoanele care urmează dieta ketogenică. Preparatele tradiționale de sărbători pot fi făcute și în varianta keto, deoarece au multe grăsimi. Singura provocare este înlocuirea zahărului și a făinii de cereale […]
Pentru cei care nu sunt familiarizați cu dieta keto, această pâine va fi o noutate. Autorii acestei rețete o numesc „pâine carnivoră” deoarece este făcută din carne. Conține de asemenea ouă. Pâinea în dieta keto Nu seamănă deloc cu pâinea […]
Dacă vă plac fursecurile și obișnuiți să încercați diverse rețete, nu trebuie să ratați propunerea făcută de cei de la Ketoserts. Este o rețetă de biscuiți crocanți cu ciocolată și nucă. Se prepară foarte repede. Nu conțin făină, nici zahăr. […]