Una din cele mai populare rețete de halva este cea grecească, în compoziția căreia intră ingrediente de care dispunem și noi. Spre deosebire de rețeta românească, obținută din miez de floarea-soarelui, cea grecească are o textură mai moale și mai […]
Halvaua este un desert tradițional în țări precum Grecia, Orientul Mijlociu, Asia Centrală și de Est și Israel, consumat cu plăcere atât de copii, cât și de adulți. În limba arabă, halva înseamnă „dulce”. Varianta din semințe și miere de […]
Noi românii știm că halvaua se obține din miez de floarea-soarelui, însă în Orientul Mijlociu, acest produs se face din susan, mai precis din tahini (pastă de susan). Variantele acestei rețete sunt nenumărate, în funcție de zonă. În unele regiuni din […]
Dacă simțiți nevoia să mâncați ceva dulce, dar care să fie și sănătos și hrănitor, puteți încerca o rețetă simplă de halva de casă, din semințe de susan. Halvaua este un desert tradițional în Grecia și Orientul Mijlociu, preparată de […]
Halvaua este o budincă de griș, îndulcită cu sirop și decorată cu stafide și nuci. Este un desert cu origini arăbești, care a fost adoptat de mai multe culturi. În Grecia, acesta este servit mai ales în perioadele de post de peste […]
Halvaua nu este cel mai sănătos desert, dar făcută în casă, poate fi servită ocazional, mai ales în posturi. Conține Vitamina B1, Vitamina E, calciu, fier, grăsimi, proteine și calorii. Consumată pe termen lung, poate duce la îngrășare. Rețetă Halva […]
