Știați că banalul cartof poate deveni un aliment valoros pentru sănătatea noastră intestinală? Există o condiție, bineînțeles. Cartoful trebuie răcit după gătire, pentru ca amidonul din el să se transforme într-o fibră binefăcătoare pentru microbiom. Banalul cartof – un probiotic […]
O formă inedită în care putem include cartofii dulci în dieta noastră este să îi transformăm într-o pastă tartinabilă delicioasă. La bază se află rețeta clasică de hummus, care se face din năut fiert. Adaosul de cartofi dulci schimbă atât […]
Ați folosit vreodată cartofii dulci la prepararea unui desert? Dacă nu, acum este timpul să faceți o încercați. Vă prezint o rețetă fabuloasă de negresă din cartofi dulci, care se prepară din ingrediente vegane și sănătoase. Rezultă un desert sănătos, […]
Acești cartofi copți la airfryer sunt deopotrivă gustoși și sănătoși. Nu sunt preparați prin prăjire, cu mult ulei. Eu am folosit o singură linguriță de ulei și au ieșit foarte buni! Rețeta se poate face și fără ulei deloc și […]
O altă rețetă recomandată de dr. Cyrus Khambatta pentru diabetici – și nu numai, este această mâncare rapidă de cartofi cu ceapă, ardei și porumb, la tigaie. Dr. Khambatta propune rețete vegetariene, bazate de carbohidrați și slabe în grăsimi. Această […]
Cartoful este unul din cele mai ieftine ingrediente pe care le pot folosi femeile pentru înfrumusețarea tenului. Secretul lui constă în cantitatea mare de amidon pe care o conține, dar și a unor vitamine și antioxidanți. Cartoful are mai multe […]
Cartofii fac parte dintre alimentele cele mai demonizate, cel puțin în ultimii ani. Ba că au mulți carbohidrați, ba că îngrașă, ba că nu au nicio valoare nutritivă. Fără îndoială, cartofii prăjiți sunt dăunători sănătății, din cauza compușilor pro-cancerigeni care […]
Omleta spaniolă de cartofi este o idee de mâncare sățioasă pentru toată familia. Se prepară din ingrediente simple, care se găsesc în casele noastre în mod curent. Aveți nevoie doar de cartofi, ouă, ceapă și un ulei de calitate. Acestea […]
Cartofii sunt un aliment emblematic pentru multe nații. Fac parte din dieta noastră de milenii. Se presupune că au fost domesticiți în urmă cu 8.000 de ani, de locuitorii din Munții Anzi. Chiar și astăzi este a patra cea mai […]
Cartofii țărănești cu ceapă și usturoi sunt un preparat foarte răspândit la noi. Multora le stârnesc amintiri frumoase din copilărie, când părinții sau bunici le făceau această mâncare simplă și totuși atât de gustoasă! Acest fel de mâncare poate fi […]
Leacurile băbești nu și-au pierdut faima nici în zilele noastre. Unii le consideră depășite, învechite sau ineficiente. Însă cei care cred în vindecarea prin mijloace naturale apelează cu încredere la ele ori de câte ori apare o situație dificilă. […]
Dacă vreți să vă îmbunătățiți rapid aspectul pielii, încercați această mască de față din cartof și iaurt. Este una din cele mai simple metode de a obține un ten frumos în condiții casnice. În ciuda faptului că se face doar […]
Petele maronii care apar pe față pot fi uneori foarte pronunțate sau extinse încât creează un aspect neplăcut. Dacă vreți să scăpați pe ele, încercați un tratament natural. Există câteva ingrediente simple care pot ajuta la estomparea lor și albirea […]
Compresa cu cartof este un leac tradițional pentru piele și afecțiunile externe. Are proprietăți antiinflamatoare, antiseptice și cicatrizante. Cartoful poate fi folosit pentru coșuri, acnee, arsuri, piele aspră, cearcăne, pete pe piele. Însă este mai mult decât un agent cosmetic. […]
Crema de față din lapte și cartof este o loțiune naturală pentru înfrumusețarea tenului. Autoarea rețetei o recomandă celor care se confruntă cu linii de expresie, riduri, piele lăsată, cearcăne, pete pe piele, acnee, circatrici sau coșuri. Se prepară foarte […]