Negresă la cană din 3 ingrediente – fără zahăr, făină, ulei!
Ai crezut vreodată că ar putea exista o prăjitură din doar 3 ingrediente și care să fie gata în jumătate de oră?
Ei bine, este posibil. În ultima vreme au apărut diferite versiuni de prăjituri care înlocuiesc rețetele clasice. Majoritatea lor se prepară într-un timp mai scurt și cu mai puține ingrediente.
Imagine cu rol ilustrativ: Negresă la cană
Vestea bună este că multe din ele adaptate pentru persoanele care suferă de diferite intoleranțe alimentare, precum intoleranță la gluten, la ouă sau lactoză.
Negresa de mai jos conține doar fructe, nucifere și cacao. Este o rețetă ingenioasă, care se prepară și se coace în căni.
100 de prajituri fara zahar
Negresă la cană fără zahăr – rețetă
Ingrediente
• 3 banane
• 50 g de unt de arahide (vi-l recomand pe acesta la ofertă, fără zahăr)
• 50 g de pudră de cacao
Mod de preparare
Decojiți bananele și pasați-le cu furculița. Dacă vreți ca textura prăjiturii să fie mai fină, pasați-le cu blenderul.
Adăugați untul de arahide și pudra de cacao. Amestecați bine, până la omogenizare.
Cumpără unt de arahide fără zahăr
Unt de arahide fara zahar
Distribuiți compoziția în căni mai mici sau mai mari. Autorul rețetei a umplut 4 cești medii și a făcut 4 prăjituri.
Nivelați deasupra și dați cănile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru circa 25-30 de minute.
Pasta de Arahide Cremoasa fara Zahar
Se verifică în centru cu o scobitoare dacă este coaptă bine. Se servește direct din cană, cu o linguriță. Este fragedă, pufoasă și delicioasă!
Note și sugestii
În cazul în care nu vă place gustul de banană, puteți să o înlocuiți cu dovleac copt și pasat sau măr copt.
Dacă vreți să le dați și copiilor o astfel de prăjitură, înlocuiți pudra de cacao cu pudră de roșcove.
Untul de arahide poate fi înlocuit cu unt de migdale, unt din nuci românești, unt din semințe de dovleac sau tahini. Țineți cont că gustul negresei va fi diferit în fiecare caz.
Pentru a modifica aroma prăjiturii, puteți să adăugați în compoziție esență de vanilie, rom, migdale, portocale sau lămâie.
Alte ingrediente care pot fi adăugate: nuci mărunțite, fulgi de migdale, stafide, merișoare, bucăți de ciocolată etc.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete de prăjituri asemănătoare, pe care vă recomand să le încercați:
Prăjitură marmorată de post, fără zahăr și ulei
Negresă umedă din semințe de dovleac – fără zahăr, făină, ulei
Negresă umedă fără zahăr, făină sau ulei – cu un ingredient surpriză!
Sursă rețetă: Schenelle Rezept, Brownie într-o cană: https://www.youtube.com/watch?v=DnV3DRJs7Hk
