Limonadă cremoasă cu avocado și castravete – beneficii uimitoare

Această limonadă cremoasă cu avocado și castravete poate fi servită dimineața sau la prânz. Dacă țineți cură de slăbire, poate înlocui o masă.

Este suficient de consistentă și sățioasă, datorită adaosului de avocado.

Cuprins

Toggle

LIMONADĂ CREMOASĂ CU AVOCADO – REȚETĂ

INGREDIENTE

• ½ avocado tăiat cubulețe și congelate
• ¼ castravete
• sucul de la 2 limete sau 1 lămâie
• 1 lingură de mentă proaspătă tocată
• 1 lingură de miere
• 1 cană de cuburi de gheață
• 1 cană de apă

MOD DE PREPARARE

Pentru a pregăti această limonadă la momentul dorit, trebuie să aveți avocado la congelator.

Tăiați mai multe fructe cubulețe și puneți-le în pungi. Băgați-le în congelator și păstrați-le pentru a le folosi la nevoie.

Din avocado congelat puteți nu doar o limonadă cremoasă, ci și o înghețată foarte reușită.

Puneți toate ingredientele din lista de mai sus în vasul blenderului. Aveți nevoie de un blender cu viteză mare pentru a putea sparge gheața și bucățile de fruct congelat.

Dacă blenderul vostru are sub 1000W, s-ar putea să îl stricați dacă îl încercați la această rețetă.

Mixați până când bucățile de avocado și gheață se zdrobesc complet.

Trebuie să obțineți o compoziție fină, cremoasă.

Limonada cu avocado și castravete se servește imediat.

Este o sursă de răcorire și hidratare în zilele caniculare de vară.

Totodată, avocado furnizează numeroși nutrienți care mențin corpul bine hrănit și alimentat.

BENEFICIILE OFERITE DE AVOCADO

Avocado este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase în dietă.

Raportul de grăsimi nesaturate și grăsimi saturate este de 6:1.

Conține fibre vâscoase și fibre cu rol prebiotic (care hrănesc bacteriile intestinale benefice).

Crește absorbția carotenoizilor din fructe și legume.

O recenzie recentă, publicată în 2021 în jurnalul „Nutrients” arată câteva beneficii majore ale consumului de avocado.

Datelele furnizate de 19 studii clinice și 5 studii observaționale indică faptul că avocado:

→ reduce riscul de boli cardiovasculare la persoanele supraponderale sau obeze cu dislipidemie
→ scade colesterolul LDL și trigliceridele
→ previne oxidarea colesterolului LDL
→ îmbunătățește circulația periferică
→ ajută la scăderea în greutate
→ previne apariția obezității
→ scade țesutul de grăsime viscerală la femeile supraponderale sau obeze
→ îmbunătățește funcția cognitivă la vârstnicii cu o greutate normală și la persoanele de vârstă medie supraponderale sau obze
→ îmbunătățește microbiomul intestinal

REȚETE SIMILARE

Limonadă cu piersici, cu efecte antitumorale
Limonadă energizantă de banane – dr. Pavel Chirilă
„Limonada imperială” a lui Napoleon Bonaparte împotriva costipației

Surse articol:

1. Healthy Meal Plans, Cucumber lime refresher: https://www.healthymealplans.com/recipe-details/cucumber-lime-refresher
2. Dreher ML, Cheng FW, Ford NA. A Comprehensive Review of Hass Avocado Clinical Trials, Observational Studies, and Biological Mechanisms. Nutrients. 2021 Dec 7;13(12):4376: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34959933/