15 alimente care taie pofta de mâncare și apetitul pentru dulciuri
Dacă țineți cură de slăbire, este important să știți ce alimente vă pot ajuta să țineți foamea sub control. Dar mai ales apetitul pentru dulciuri.
Dorința de a mânca mereu ceva dulce se poate datora aportului redus de proteine și grăsimi din dietă.
Dietele bogate în carbohidrați simpli stimulează de asemenea apetitul pentru zahăr.
Lipsa unor minerale din corp poate fi un alt motiv pentru care râvnim foarte mult deserturile.
Citește și – Dacă vrei să slăbești, trebuie să deosebești foamea de poftă
De exemplu, persoanele cu deficit de fier se simt obosite; de aceea corpul lor simt nevoia să se încarce rapid cu energie.
Poftele alimentare pot indica o carență nutrițională.
În special un deficit de minerale, precum calciu, zinc, crom sau magneziu.
Acestea sunt importante pentru hidratarea corpului. De aceea senzația de sete poate fi confundată cu pofta de dulce sau „rezolvată greșit prin consumul de dulciuri.
Nopțile nedormite pot perturba de asemenea apetitul și alegerile alimentare.
Dacă organismul nu primește odihna necesară, vor apare dorințe puternice de a mânca alimente nesănătoase, precum sunt cele procesate, rafinate sau bogate în calorii.
Stresul este un alt factor cauzator al apetitului excesiv pentru dulce.
Citește și – Strategii pentru reducerea senzației de foame și creșterea sațietății
Creșterea nivelului de cortizol va altera cantitatea de glucoză și insulină din sânge.
Alimente care reduc apetitul pentru dulciuri
Iată câteva alimente care reduc apetitul în general, dar și pofta de dulce:
⇒ roșiile, salata romană și ceapa – acestea sunt bogate în crom, un mineral esențial care inhibă apetitul de dulce;
⇒ ouăle – conțin proteine și vitamine B, care controlează pofta de zahăr;
⇒ peștele (face corpul mai sensibil la leptină, un hormon care reglează poftele alimentare și diminuează apetitul pentru zahăr și carbohidrați;
⇒ semințele de in – fibrele pe care le conțin împiedică creșterea grăsimilor din sânge, a trigliceridelor și a apetitului după masă;
⇒ iaurtul – studiile clinice au arătat că acest produs lactat poate ajuta la controlul greutății corporale; ai exact, mărește rata de eliminare a grăsimii corporale; te ține sătul mai multe ore și reduce cantitatea de alimente consumate;
⇒ ovăzul – conține foarte multe fibre, dar și proteine; este sărac în calorii; are un grad ridicat de sațietate și suprimă apetitul dacă îl consumați în cursul dimineții; pentru rezultatele cele mai bune, asociați-l la masă cu migdale sau nuci, cu pere și scorțișoară, cu iaurt și afine, cu banane, semințe de in și unt de arahide, cu morcov sau măr ras și nuci.
⇒ merele – aceste fructe conțin pectină, o fibră care menține sațietatea mai mult timp;
⇒ scorțișoara – ½ linguriță/zi normalizează zahărul din sânge și reduce poftele alimentare;
⇒ cicoarea inhibă dorința de dulce și reduce foamea;
⇒ fasolea – este bogată în fibre și proteine – care ajută la reglarea apetitului;
⇒ spanacul – reduce atât poftele alimentare, cât și greutatea corporală; frunzele sale conțin tilacoizi, compuși care pot diminua cu până la 95% mâncatul de tip emoțional; aceștia cresc de asemenea cu 43% rata de scădere a greutății corporale;
⇒ feniculul – studiile umane au arătat că ceaiul de fenicul scade semnificativ apetitul; această plantă plăcut aromată reduce procentul de alimente stocate în corp sub formă de grăsime;
⇒ țelina – această legumă diminuează foamea și apetitul; scade colesterolul, tensiunea arterială și zahărul din sânge; poate fi consumată sub formă de suc, obținut din frunze; cura durează 15 zile, timp în care se bea câte 1 pahar pe zi, pe nemâncate.
Citește și – Plante medicinale și alimente care taie senzația de foame
Surse articol:
1. Prof. Constantin Milică, Sucul de țelină, cel mai bun detoxifiant al organismului, Ziarul Lumina: http://ziarullumina.ro/sucul-din-telina-cel-mai-bun-detoxifiant-al-organismului-47981.html
2. GreenMedInfo, These five foods safely suppress your appetite: https://greenmedinfo.com/blog/these-five-foods-safely-suppress-your-appetite
3. Heal with Food, „10 Foods That Help Curb Sugar Cravings”: https://www.healwithfood.org/sugarcravings/foods.php
4. Laura Kunces, „The Science Behind Sugar Cravings”, Thorne: https://www.thorne.com/take-5-daily/article/the-science-behind-sugar-cravings
5. Sarah Garone, The best oatmeal combinations for faster weight loss, Eat This Not That: https://www.eatthis.com/best-oatmeal-combinations-for-weight-loss/