Sirop de tuse făcut în casă, din super-ingrediente – rețetă fără fierbere
Acest sirop de tuse are foarte multe beneficii și avantaje. În primul rând, este 100% natural. Nu conține aditivi, zahăr rafinat sau alți îndulcitori dăunători.
Al doilea avantaj este că nu trebuie să-l fierbeți. Se prepară la rece, din câteva ingrediente pe care le ai probabil deja în dulapul cu mirodenii.
Melasă: Chris Waits
Chiar merită să-l încercați, mai ales că rețeta este super-facilă și rapidă.
Cuprins
Sirop de tuse făcut în casă – rețetă
Ingrediente
- 3 linguri de melasă neagră
- 2 linguri de oțet de mere
- 3 linguri de suc de lămâie
- ½ linguriță de scorțișoară
- ½ linguriță de cayenne (sau boia de ardei)
- ½ linguriță de pudră de turmeric
- 1 bucățică de rădăcină de ghimbir
Mod de preparare
Fiind un sirop care nu necesită fierbere, tot ce trebuie să faceți este să amestecați ingredientele într-un vas.
Puneți mai întâi melasa. Adăugați oțetul de mere și sucul de lămâie. Omogenizați cu un tel.
Incorporați apoi ingredientele uscate (mirodeniile). La final adăugați și ghimbirul dat prin răzătoare.
Amestecați totul foarte bine și gata. Transferați siropul într-un borcan de sticlă și păstrați-l la frigider. Rezistă la rece până la o lună.
Mod de administrare
Se poate lua câte 1 lingură din acest sirop la fiecare oră sau la câteva ore atunci când tusea deja s-a instalat. Va ajuta la ameliorarea disconfortului în gât și combaterea infecției.
Amestecați cu lingura în borcan înainte de fiecare administrare pentru a re-omogeniza ingredientele uscate.
Beneficiile ingredientelor
Melasa neagră este un îndulcitor foarte nutritiv. Conține mult fier, magneziu și multă vitamina B6. Este un antioxidant excelent și totodată un lubrifiant pentru gât. Are o cantitate mai mică de zahăr decât miere.
Cayenne este un tip de piper foarte iute, care conține o cantitate mare de capsaicină. Acestă substanță reduce semnalele de durere, fiind recomandată în diferite tipuri de durere. Ajută inclusiv la calmarea disconfortului în gât.
Are efecte decongestionant la nivel pectora. Crește circulația sangvină, încălzește corpul, înlăturând senzația de frig sau frisoane.
Ghimbirul și turmericul sunt două antiinflamatoare puternice. Ghimbirul este deseori folosit în răceală și gripă, datorită efectului calmant asupra durerii în gât și fluidizarea mucusului. Acest condiment reduce senzația de greață și de frig.
Scorțișoara este un alt bun remediu anti-răceală. Are proprietăți antivirale, antibacteriene și antifungice.
Reduce inflamația și crește capacitatea antioxidantă a corpului. La fel ca și piperul, intensifică fluxul sangvin și produce o încălzire plăcută a corpului.
Oțetul de mere ajută la subțierea mucusului și favorizează eliminarea acestuia. Are efect antibacterian și tonic. Este un bun reglator al pH-ului corpului.
Sucul de lămâie furnizează vitamina C, care susține funcția sistemului imunitar. Reduce durerea în gât și congestia.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete de sirop natural contra tusei:
Cel mai bun sirop de tuse – dr. Mihail Pautov
Sirop de banane cu miere – rețetă de casă pentru tuse și gât iritat
Siropul care calmează tusea sâcâietoare – 3 ingrediente
Sirop din semițe de in pentru tuse – remediu calmant și expectorant
Sursă articol: Mensch.chef, Homemade cough syrup: https://www.instagram.com/p/C0WkIvAKWmm/
