Preparat laxativ din semințe de in și tărâțe de grâu
Semințele de in și tărâțele de cereale se numără printre cele mai cunoscute leacuri de casă pentru constipație. Fiecare din aceste două ingrediente are secretul ei.
Semințele de in sunt bogate în substanțe mucilaginoase, care se transformă într-un gel vâscos în contact cu lichidele. Au proprietăți laxative și purgative deopotrivă. În plus, sunt emoliente și antiinflamatoare.
Preparat laxativ din seminte de in si tarate de grau: Freepik.com
Cuprins
Seminețele de in și tărâțele au efect laxativ natural
Semințele de in sunt recomandate în constipații, dispepsie (balonare, gaze) și inflamații ale tractului digestiv.
Totodată, ajută și în litiaza renală.
Două studii au arătat că adăugarea semințelor de in în dietă ajută la ameliorarea constipației.
În primul studiu, semințele de in au fost incluse în fursecuri și oferite pacienților cu diabet de tip 2. Rezultatele au arătat că acestea au diminuat simptomele de constipație, greutatea corporală, glucoza a jeun, trigliceridele și colesterolul.
În cel de-al doilea studiu, semințele de in s-au arătat a fi superioare altor laxative naturale, precum psyllium.
Semințele de in ar putea fi utile în sindromul colonului iritabil și în diareea experimentală.
Citește și – Rețete cu prune pentru digestie și constipație
Acțiunea lor asupra scaunului se datorează fibrelor.
Studiile au arătat că semințele de in îmbunătățesc flora bacteriană intestinală la animale.
Microbiomul uman este considerat un factor important pentru sănătatea și bună-starea noastră. Acesta ar putea avea un rol în creșterea imunității, îmbunătățirea cogniției și a stării de spirit și în scăderea riscului de boli metabolice.
Și tărâțele ajută digestia datorită conținutului lor ridicat în fibre. Sunt totodată bogate în vitamine și minerale.
Tărâțele de grâu macerate în apă rezolvă repede constipațiile severe.
Se pun 2 pumni de tărâțe la înmuiat într-un litru de apă de seara până dimineața. A doua zi se bea 300 ml de apă de tărâțe pe stomacul gol.
Consumul de alimente bogate în fibre, precum tărâțele de cereale, poate contribui la prevenirea cancerului de colon și de sân, a obezității, a bolilor cardiovasculare și gastrointestinale.
Citește și – Cura cu tărâțe de grâu pentru probleme digestive, greutate excesivă, afecțiuni ale pielii, cancer sau tumori benigne
Preparat laxativ din semințe de in și tărâțe
Ingrediente
- 1 linguriță de semințe de in
- 1-2 linguri de tărâțe
- 200 ml de apă
Mod de preparare
Puneți semințele de in și tărâțele la înmuiat în apă. Lăsați-le să stea de seara până dimineața (minim 8 ore).
A doua zi, consumați maceratul rezultat pe stomacul gol. Așteptați cel puțin jumătate de oră înainte să luați micul-dejun.
Citește și – Rețete cu mere împotriva constipației
Surse articol:
1. Liviu Gheorghe, Tudor Ilie, Mihai Minoiu, Călin Ianța, Semințele de in, Vindecare și Purificarea prin Alimentație și Post, Vol. 2, Editura Kamala, Brașov, 2000, p. 224-225
2. Liviu Gheorghe, Tudor Ilie, Mihai Minoiu, Călin Ianța, Tărâțele de grâu, Vindecare și Purificarea prin Alimentație și Post, Vol. 2, Brașov, 2000, p. 83
3. Mihir Parikh, Thane G. Maddaford, J. Alejandro Austria, Michel Aliani, Thomas Netticadan, and Grant N. Pierce, Dietary Flaxseed as a Strategy for Improving Human Health, Nutrients. 2019 May; 11(5): 1171: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567199/
4. Leo Stevenson, Frankie Phillips, Kathryn O’Sullivan, Jenny Walton, Wheat bran: its composition and benefits to health, a European perspective, Int J Food Sci Nutr. 2012 Dec;63(8):1001-13: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22716911/
5. Angie Jefferson, Katie Adolphus, The Effects of Intact Cereal Grain Fibers, Including Wheat Bran on the Gut Microbiota Composition of Healthy Adults: A Systematic Review, Front Nutr. 2019 Mar 29;6:33: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30984765/
