Smoothie hrănitor și sățios din IAURT, NUCI și FULGI de OVĂZ (rețetă video)

Această băutură din iaurt, nuci și ovăz este foarte hrănitoare. Conține multe proteine și fibre, ingredientele-cheie pentru menținerea greutății și sațietății.

Se prepară foarte ușor. Puteți amesteca ingredientele manual, sau în blender, pentru a obține o compoziție cât mai cremoasă și fină.

Nucile pot fi înlocuite cu alune de pădure, migdale sau caju, iar ovăzul cu tărâțe, germeni de grâu sau fulgi de mei ori fulgi de hrișcă.

Smoothie de Iaurt, Nuci și Ovăz

Este o greșeală să evităm consumul de nuci crezând că îngrașă. Studiile au arătat contrariul. Nucile ajută la reducerea excesului dăunător de grăsimi din sânge, precum colesterolul LDL (rău) și trigliceridele.

Nu vă temeți așadar să folosiți nucile în shake-uri sau deserturi, sau să le consumați ca atare, zilnic. Nucile sunt importante într-o dietă pentru slăbit deoarece ajută la controlul apetitului, datorită aportului semnificativ de proteine de calitate și grăsimi bune.

Despre beneficiile extraordinare ale consumului de iaurt puteți citi în acest articol. Ar fi ideal să folosiți un iaurt natural, preparat în casă (vă recomandăm această rețetă).

Smoothie pentru micul-dejun – rețetă

Ingrediente

• 1 pahar de iaurt
• 1 mână de nuci
• 3-4 linguri de fulgi de ovăz măcinați (vi-i recomand pe aceștia fără gluten)

Smoothie de Iaurt, Nuci și Ovăz Rețetă

Preparare

Măcinați fin fulgii de ovăz prin râșnița electrică de cafea și puneți-i în blender. Adăugați iaurtul și miezul de nucă. Mixați până când obțineți o compoziție omogenă. Adăugați și o lingură de miere de albine dacă vreți să obțineți un smoothie dulce.

Smoothie de Iaurt, Nuci și Ovăz Rețetă

Dacă iaurtul este foarte gros, îl puteți dilua cu puțină apă sau suc de lămâie înainte să-l puneți în blender. Robotul va merge mai ușor, iar smoothie-ul obținut va fi mai lichid, numai bun de băut cu paiul.

Smoothie de Iaurt, Nuci și Ovăz Rețetă

Alte ingrediente care pot fi adăugate la acest smoothie: pudră de cacao sau roșcove, scorțișoară, banană, portocală, măr sau morcov. Puteți încerca diferite combinații, până o găsiți pe cea care vă place cel mai mult.