Salata nu trebuie să lipsească de la nicio masă. Cel puțin la prânz și la cină ar trebui să avem o porție generoasă de verdețuri sau/și legume. Salata trebuie servită la începutul mesei și nu la mijloc sau la sfârșit. […]

Salata nu trebuie să lipsească de la nicio masă. Cel puțin la prânz și la cină ar trebui să avem o porție generoasă de verdețuri sau/și legume. Salata trebuie servită la începutul mesei și nu la mijloc sau la sfârșit. […]
Cartoful dulce este o alternativă mai bună la cartoful alb, mai ales pentru cei care au probleme cu glicemia sau cu greutatea. Chiar dacă se numește cartof „dulce”, această legumă are un impact scăzut asupra zahărului din sânge. Cine vrea […]
Fie că ai probleme cu glicemia sau nu, aceste trucuri îți vor îmbunătăți simțitor starea de sănătate. Biochimistul Jessie Inchauspe a descoperit, în urma unor cercetări, câteva strategii simple prin care putem reduce vârfurile glicemice după masă. De fiecare dată […]
Cei mai blamați macronutrienți din dieta actuală sunt carbohidrații. Aceștia fac ravagii în corp din cauză că sunt consumați în cantități excesive și într-o formă foarte rafinată. Există anumite semnale pe care corpul le dă atunci când mâncăm prea mulți […]
Dacă ai diabet, este foarte important să știi când trebuie să îți iei glicemia. Auto-testarea nivelul zahărului din sânge este esențială pentru controlul diabetului și prevenirea complicațiilor. Diabeticii își pot măsura glicemia acasă folosind un dispozitiv electronic portabil precum glucometrul […]
Nu doar diabeticii au probleme cu glicemia. Dieta actuală, de tip american, este deseori învinovățită pentru perturbarea nivelului de zahăr din sânge. Consumul excesiv de carbohidrați rafinați și zahăr este asociat cu afectarea metabolismului zahărului din sânge. Pentru a preveni […]