Postul negru dă rezultate spectaculoase – dr. Mihaela Bilic
Postul negru nu mai este privit astăzi doar ca o formă de asceză și jerftă adusă lui Dumnezeu, ci și o metodă de fortificare a sănătății.
O recunosc și nutriționiștii și oamenii de știință deopotrivă.
Cuprins
TIPURI DE POST ÎN PRACTICA ORTODOXĂ
Postul negru are la bază temeiuri scripturistice.
Proorocii Vechiului Testament au practicat acest tip de post timp de 40 de zile. Proorocul Moise și Sfântul Ilie sunt exemple elocvente.
Însuși Mântuitorul a postit 40 de zile în Pustia Carantaniei.
Postul negru se mai numește ajunare și se referă la abstitența totală de la mâncare și băutură.
Există și alte tipuri de posturi care pot fi practicate în credința ortodoxă.
Primul este postul negru, când cel care postește nu consumă nimic cel puțin o zi.
Al doilea este postul aspru, în care cel care postește mănâncă doar seara, hrană uscată (semințe, cereale înmuiate, pâine, fructe uscate, apă, ceai).
Al treilea este postul obșinuit, în care cel care postește se abține doar de la mâncărurile de dulce (carne, lactate, pește, vin).
Ultimul și cel mai ușor post este postul cu dezlegări, în care se poate consuma pește, icre, ulei și vin.
Creștinii ortodocși țin post în fiecare săptămână, unii doar miercurea și vinerea, alții țin și luni (pentru sporul casei și ocrotirea îngerilor).
În decursul anului există și alte posturi de o zi rânduite de canoanele Bisericii, precum Ziua Crucii (14 septembrie), Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul (29 august), ajunul Botezului (6 ianuarie) sau Vinerea Mare din Postul Paștelui.
De regulă, în aceste zile se postește negru sau aspru.
POSTUL NEGRU CURĂȚĂ ȘI ÎNTĂREȘTE ORGANISMUL
Postul negru este cel mai greu, dar și cel mai benefic.
Acesta are două efecte majore: curăță sufletul și întărește trupul.
Citește și – Postul – cel mai bun mijloc pentru păstrarea sănătății trupești și sufletești – Sfântul Teofan Zăvorâtul
CREȘTE NIVELUL DE ENERGIE
Nutriționistul Mihaela Bilic este un mare susținător al postului negru. Ea însăși practică postul intermitent.
Îl recomandă măcar o dată pe lună, deoarece produce modificări majore în organism.
„Beneficiile pe care le are organismul din această oprire a alimentației sunt spectaculoase”.
În primul rând, corpul primește o pauză bine-meritată atunci când facem repaos alimentar total.
„75% din energia noastră vitală se cheltuiește pentru digestie și metabolism”.
Ținând cont de acest aspect, este lesne de înțeles că pauza alimentară ne va da mai multă energie.
Nu doar fumatul și consumul excesiv de alcool dăunează grav sănătății, ci și excesul de mâncare.
Ficatul și tractul gastrointestinal se vor bucura cel mai mult de faptul că ne oprim de la mâncare o zi întreagă.
POSTUL NEGRU FACE CURĂȚENIE GENERALĂ ÎN CORP
Fără mâncare, corpul devine mai eficient în efectuarea proceselor de detoxifiere și regenerare.
„În momentul în care organismului îi punem acest stop de la digestie și metabolism, el procedează la un fel de detox interior.
Adică reconfigurează sinteza de enzime, de celule noi. Este o curățenie care se întâmplă acolo”.
În mod deosebit celulele intestinale beneficiază de o curățenie amănunțită atunci când postim 24 de ore fără nici un fel de aliment.
Postul negru presupune o înfometare controlată, și nu o înfometare dusă la extrem care poate dăuna sănătății.
POSTUL NEGRU PRELUNGEȘTE VIAȚA
Dr. Bilic spune că organismul uman are capacitatea de a supraviețui fără mâncare peste o lună de zile.
„Noi putem rezista fără mâncare chiar 40 de zile, însă fără apă nu putem mai mult de câteva zile”.
Medicii spun că postul negru ajută la prelungirea vieții.
Hrana consumată cu moderație este de altfel o trăsătură comună a comunităților cu cei mai longevivi oameni din lume.
În înțelepciunea lui Isus Sirah se arată acest lucru:
„Nu fi nesățios întru toată deșertăciunea și nu te apleca la mâncăruri multe.
Că în mâncărurile cele multe va fi durere, iar nesațiul va veni până la îngrețoșare. Pentru nesaț, mulți au pierit; iar cel înfrânat își va spori viața” (37, 32-34).
În cazul bolnavilor de cancer, celulele tumorale întâmpină dificultăți în a supraviețui cu un regim sărac în calorii.
POSTUL CU APĂ
Cei care nu pot ține post negru din cauza senzației acute de sete, pot consuma lichide.
Apa, ceaiul și cafeaua nu afectează cu nimic postul.
Dr. Bilic spune despre cafea că nu dăunează dacă o bei pe nemâncate.
Gustul ei amar nu face decât să stimuleze suplimentar contracția vezicii biliare.
Citește și – Postul cu apă între orele 18:00 și 10:00 scade greutatea corporală și tensiunea arterială
POSTUL NEGRU NU ARE RISCURI
Nu vă fie teamă să postiți negru. Dr. Bilic ne asigură că acesta nu scade glicemia. Iar starea de slăbiciune care apare atunci când nu mâncăm este trecătoare.
„Vă recomand să vă așezați, să beți o gură de apă, să așteptați un minut și să vedeți că toată acea senzație de slăbiciune, de leșin, de lipsă de putere dispare ca prin farmec”.
Oprirea de la mâncare pentru câteva ore bune este un exercițiu de voință foarte bun.
Dar totodată un repaos benefic pentru întregul organism.
O ZI DE POST NEGRU OCAZIONAL FACE BINE
Nutriționistul ne sfătuiește să facem un obicei din a posti negru câte o zi din când în când.
Sau măcar în zilele de miercuri și vineri să mâncăm doar o dată în zi. Acesta se numește „post intermitent”.
De pildă, putem mânca seara, o porție de pește cu legume.
Proteinele slabe din pește cu multe legume sunt deosebit de benefice atunci când ținem post intermitent.
La fel de benefic, ca și strategie lungă de viață, este mâncatul mai puțin în general.
„Să mâncăm mai rar, un mic-dejun care să fie o cafea cu lapte sau un ceai cu o felie de pâine prăjită. Noi am încărcat mult farfuria și acum trebuie să învățăm să o golim”.
Dr. Bilic este de părere că adulții nu mai au nevoie de 3 mese pe zi și 2 gustări, ci doar copiii aflați în creștere.
Chiar și 3 mese pe zi sunt mai mult decât avem realmente nevoie.
Putem trăi foarte bine și doar cu 2 mese sau chiar cu o masă pe zi.
Mai lesne este pentru cineva să sufere și să pătimească din pricina multor mâncăruri decât din lipsă de mâncare.
Citește și – Postul – cel mai ieftin mijloc de îmbunătățire a sănătății
Surse articol:
1. Creștin Ortodox, Despre Post: https://www.crestinortodox.ro/carti-ortodoxe/despre-credinta-ortodoxa/despre-post-79911.html
2. Antena 3, Mihaela Bilic: Beneficiile postului negru sunt spectaculoase: https://www.youtube.com/watch?v=JM8b1oy79fM&ab_channel=Antena3
3. TVR, Foamea, un medicament: https://www.youtube.com/watch?v=PkcXxf3qoYw&ab_channel=TVR