Faceți o cură cu afine pentru sănătatea ochilor, inimii și vaselor de sânge

Afinele sunt printre cele mai dulci și sănătoase fructe ale pădurii.

Chiar dacă nu toți locuim la munte, avem acces la ele în magazine.

Se găsesc pe tot parcursul anului, fie proaspete, fie congelate.

Încă din vechime, frunzele și fructele de afin erau folosite în scop medicinal.

Frunzele se culeg în august, iar frunzele se recoltează o lună mai târziu.

Afinul (Vaccinium myrtillus) conține antioxidanți puternici (flavonoide, taninuri, caroteni, antocianini, catechine, quercetină, resveratrol, vitamina C), mirtilină, vitamine din complexul B și acizi organici.

Cuprins

Toggle

Afinul – util în afecțiunile oculare, cardiace și vasculare

Afinul este cea mai bogată sursă de antocianini. Majoritatea beneficiilor sale sunt puse pe seama acestor compuși polifenolici, care dau fructelor culoarea lor albastră închisă.

Poate preveni sau trata bolile asociate cu inflamația, dislipidemia, hiperglicemia, stresul oxidativ, bolile cardiovasculare, diabetul, cancerul, demența sau cu îmbătrânirea.

Acțiunea hipoglicemiantă se datorează conținutului de mirtilină. Această substanță a fost supra-numită „insulina vegetală” deoarece favorizează scăderea zahărului din sânge.

Afinul este de asemenea astringent, bacteriostatic și vasoprotector, antiinflamator și hipolipidemiant.

Citește și – Uimitor: Afinele scad glicemia, insulina și colesterolul după o masă copioasă

În ce boli poate fi folosit afinul

Afinul mărește acuitatea vizuală, mai ales pe timp de noapte.

Este util în problemele de circulație sangvină și venoasă. Are efect tonifiant asupra capilarelor.

Fitoterapia îl recomandă în afecțiunile oculare, cardiace și vasculare.

Probleme de vedere

Studiile au arătat în repetate rânduri că afinul are efecte benefice asupra vederii.

Ameliorează anomaliile retinei. Mărește rezistența capilarelor. Încetinește progresia opacității cristalinului și miopia.

Îmbunătățește adaptarea la întuneric.

Poate fi util în cataractă, retinopatie, degenerescență maculară și vedere nocturnă scăzută.

Într-un studiu pe 50 de pacienți cu cataractă senilă ușoară, suplimentele cu antocianini din afin și vitamina E au redus progresia cataractei cu 97% după 4 luni de tratament.

Pentru mărirea capacității vizuale se poate consuma infuzie sau decoct de afin.

Infuzia se prepară din 2 linguri de frunze uscate și mărunțite și 1 cană de apă clocotită. Se lasă jumătate de oră la infuzat.

Se consumă câte 3 căni de infuzie pe zi.

Decoctul se prepară din 4 linguri de fructe uscate și 2 căni de apă. Afinele se fierb la foc redus timp de jumătate de oră.

Se administrează câte 2 căni pe zi.

Dacă preferați tinctura, puteți lua câte 30 de picături, de 3 ori pe zi. Picăturile se pun într-o cană cu ceai de saschiu.

Tinctura se poate obține în casă din 2 linguri de afine uscate, puse în 100 ml de alcool alimentar.

Se lasă la macerat 10 zile, după care tinctura se strecoară. Se lasă la frigider încă o săptămână la decantat.

Se strecoară din nou și se poate consuma în termen de 2 ani de la preparare.

Nici țuica de afine (afinata) nu este de lepădat. Aceasta se servește în doze medicinale, câte 30-50 ml pe zi.

Fotofobie (sensibilitate la lumină)

O altă tulburare de vedere în care este recomandat afinul este fotofobia.

Dacă întâmpinați dificultăți în a vă adapta la lumină, beți infuzie sau ceai de afin.

Modul de administrare și preparare este similar celui descris mai sus.

Retinopatie diabetică

Nu numai că scade glucoza din sânge, afinul poate contracara și complicațiile diabetului.

S-a dovedit util în retinopatia diabetică.

În acest caz se pot bea câte 3 căni de infuzie sau 2 căni de decoct de afin pe zi.

Sau se administrează tinctura, la fel ca în afecțiunile precedente.

Intervenții chirurgicale la ochi

Afinul ajută la menținerea sănătății oculare după o operație. Se administrează sub formă de infuzie, decoct sau tinctură, conform recomandărilor de mai sus.

Citește și – Afinele încetinesc opacizarea cristalinului la persoanele cu cataractă

Afecțiuni ale inimii

Afinul protejează inima și ajută la dilatarea vaselor coronariene.

Reduce tensiunea arterială, inhibă agregarea plachetară.

Previne formarea de cheaguri de sânge (trombi).

Puteți face o cură cu infuzie, decoct sau tinctură de afin. Urmați indicațiile de mai sus.

Infarct miocardic sau cerebral

Dacă ați trecut printr-un infarct miocardic sau cerebral, afinul vă poate ajuta să vă recuperați.

Consumați 3 căni de infuzie de afin pe zi, sau 2 căni de decoct de afine pe zi.

Afecțiuni neurologice

Datorită efectelor vasodilatatoare și antiinflamatoare, afinul poate ajuta la consevarea funcției neuromotorii și cognitive.

Reduce riscul de accidente vasculare cerebrale trombotice sau hemoragice.

Fructele de afin protejează neuronii, îmbunătățesc comunicarea dintre neuroni și stimulează producția de dopamină.

Citește și – Afinele ajută la îmbunătățirea memoriei la vârstnici

Tensiune arterială oscilantă

Afinul poate ajuta la normalizarea tensiunii arteriale crescute sau scăzute.

Se va folosi doar ca adjuvant în paralel cu tratamentul medicamentos recomandat de medic.

Puteți bea infuzie sau decoct de afin. Dacă optați pentru tinctură, picăturile se pun într-o cană cu ceai de ginkgo biloba.

Afecțiunile ale vaselor sangvine

Afinul mărește rezistența vaselor de sânge de la nivel periferic. Este indicat în fragilitate capilară, capilare sau vene dilatate.

Beți câte o cană de infuzie de afin, de 3 ori pe zi, sau 2 căni de decoct pe zi.

Ateroscleroză cerebrală

Modul de administrare este similar celui menționat mai sus.

Diabet, complicații vasculare asociate

Dacă aveți diabet, asocierea afinului cu alte plante hipoglicemiante poate da efecte mult mai bune.

Combinați frunzele de afin cu frunze de nuc și frunze de dud sau teci de fasole.

Surse articol:

1. Formula As, Din rețetele domnului farmacist Bobaru: Afinul: http://arhiva.formula-as.ro/2015/1187/medicina-naturii-44/din-retetele-domnului-farmacist-bobaru-afinul-19836
2. Chu W, Cheung SCM, Lau RAW, et al. Bilberry (Vaccinium myrtillus L.) In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 4. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92770/
3. Dumitru Răducanu, Ștefan Mocanu, Afinul, Plantele medicinale – tezaur natural în terapeutică, Editura Militară, București, 1986, pp. 52-53