Bomboane cu ghimbir și lămâie pentru tuse și dureri în gât
Tusea nu trebuie suprimată, ci stimulată, pentru a putea elimina excesul de mucus mai rapid. Însă iritația și usturimea gâtului pot fi calmate cu ajutorul unor remedii naturale.
Cei mai mulți dintre noi apelăm la comprimatele de supt din farmacii atunci când ne doare gâtul sau tușim. Acestea sunt de obicei scumpe și nu merită cheltuiala.
Bomboane din ghimbir si lamaie pentru tuse si dureri in gat: Freepik – www.freepik.com
O soluție mai ieftină este să preparăm în casă bomboane pentru gât, din ingrediente naturale.
Ghimbirul, scorțișoara, cuișoarele, mierea, lămâia – acestea sunt întotdeauna alegeri bune pentru simptomele de răceală și gripă.
Vă oferim în rândurile care urmează o rețetă simplă de bomboane pentru tuse. Aveți nevoie doar de 3 ingrediente: ghimbir, miere și lămâie.
Au proprietăți antivirale, antibacteriene, antiinflamatoare, decongestionante și imunostimulatoare.
Pe lângă faptul că diminuează durerile în gât, au un efect benefic și asupra digestiei.
Ghimbirul este cunoscut pentru capacitatea lui de a reduce disconfortul abdominal, stomacul deranjat, greața sau răul de mișcare.
Bomboane cu ghimbir și lămâie – rețetă
Ingrediente
- 1 linguriță de rădăcină de ghimbir ras
- 2 linguri de suc de lămâie
- ½ cană de miere
- ¼ cană de zahăr pudră sau amidon de porumb
Mod de preparare
Puneți mierea într-o cratiță la foc mic. Aduceți la punctul de fierbere. Amestecați continuu cu o lingură de lemn.
Pentru a măsura temperatura lichidului, folosiți un termometru culinar. Mierea trebuie să ajungă la 54 de grade Celsius. Durează circa 5 minute până când compoziția atinge această temperatură.
Luați vasul de pe foc și adăugași repede ghimbirul ras și sucul de lămâie. Amestecați energic și lăsați compoziția deoparte 2 minute, cât să se îngroașe puțin.
Picurați câte 1 linguriță de compoziție pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Bomboanele trebuie să fie la o distanță adecvată una de alta.
Lăsați-le să se răcească și să se întărească complet. Acest lucru durează circa 20 de minute.
Pentru a împiedica lipirea bomboanele între ele, pudrați-le cu zahăr pudră sau cu amidon de porumb.
Păstrați-le într-o pungă de hârtie sau într-un borcan de sticlă cu capac.
Țineți bomboanele de ghimbir și lămâie într-un loc răcoros și uscat (eventual la frigider).
Rezistă până la 1 lună în aceste condiții.
Sursă articol: Herba Zest, Honey Lemon Ginger Cough Drops: https://www.herbazest.com/remedies/honey-lemon-ginger-cough-drops
