√ Articol bazat pe studii științifice Chimionul (Cuminum cyminum) este unul din cele mai importante ingrediente culinare din Orientul Mijlociu. Indienii și asiaticii îl folosesc deseori la gătit, fiind inclus în celebrul amestec de condimente curry. Ce este chimionul? Planta […]
Apa de chimion sau ceaiul de chimion este o băutură tradițională în cultura indiană. Se numește „jeera water” și este consumată pentru slăbit, pentru digestie și multe alte beneficii. CE ESTE CHIMIONUL? Chimionul (Cuminum cyminum) este unul din cele mai […]
√ Articol documentat Chimionul este un condiment foarte sănătos, cu proprietăți terapeutice puțin cunoscute. Românii folosesc mai des chimenul decât chimionul. Deși seamănă în multe aspecte, cele două plante au arome diferite. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi spune în una din cărțile […]
Sindromul metabolic este o grupare de tulburări severe, intercontectate. De pildă, un pacient care are sindrom metabolic poate suferi deodată de hipertensiune arterială, niveluri mari de glucoză a jeun și obezitate abdominală. Toți acești factori contribuie la o predispoziție mai […]