Siropul de pătlagină tratează tusea severă – rețetă mănăstirească

Siropul de pătlagină preparat după rețeta călugărilor de la Mănăstirea Turnu este recomandat în formele severe de tuse.

Metoda este inedită și merită încercată. Rezultatul este un produs 100% natural. Nu conține zahăr sau ați aditivi nedoriți.

Cuprins

Toggle

Sirop de pătlagină – rețetă mănăstirească

Ingrediente

• 500 g de frunze de pătlagină verde
• miere polifloră

Mod de preparare

Frunzele de pătlagină se culeg din locuri curate, ferite de traficul animalelor sau al mașinilor.

Pentru a obține o cantitate rezonabilă de sirop, aveți nevoie de cel puțin jumătate de kilogram.

Așadar, partea cea mai grea este recoltarea frunzelor.

Acestea se spală în mai multe ape, după care storc și se pun într-o pungă.

Se introduc în congelator și se lasă să înghețe, până a doua zi.

Scoateți frunzele congelate și dați-le prin robot sau prin blender/râșniță.

Veți obține o pastă, care se trece prin tifon.

Sucul rezultat se cântărește și se amestecă apoi cu o cantitate egală de miere polifloră.

Amestecați bine cele două ingrediente. Pentru a-i crește durata de valabilitate, siropul se fierbe.

Citește și – Când se culege pătlagina și ce leacuri poți prepara din frunzele ei!

Turnați-l într-o cratiță și lăsați-l să clocotească la foc mic timp de 15 minute.

Se pune fierbinte în sticle sau în borcane, care se închid ermetic.

Înveliți borcanele cu pături groase și lăsați siropul la răcit la temperatura camerei.

Depozitați apoi recipientele în cămară sau într-un loc răcoros.

Mod de administrare

În tusea severă, se pot lua câte 3-4 lingurițe pe zi, sau după nevoie.

Cura durează 7 zile.

Este mult mai eficient decât siropurile din farmacii.

Beneficiile pătlaginei

Pătlagina conține vitamina C, carotenoide, flavonoide, acizi fenolici, triterpenoide și compuși volatili.

Este renumită pentru efectele ei benefice în problemele aparatului respirator.

În afecțiunile pulmonare, sucul de pătlagină amestecat cu miere este considerat forma cea mai eficientă de administrare.

Poate fi folosit în tuse, astm, tuberculoză, leziuni pulmonare și hemoptizie.

Citește și – Ceaiul de pătlagină – leac mănăstiresc pentru afecțiunile pulmonare

Medicina tradițională o recomandă în bolile infecțioase, bolile organelor digestive, afecțiunile respiratorii, tulburările circulatorii, tumori, răni, febră și dureri.

A demonstrat activități antitusive, antiinflamatoare, antipiretice, anti-infecțioase, antialergice, antibiotice ușoare, imunomodulatoare, astringente și hemostatice.

Studiile au dezvăluit că are proprietăți antibacteriene, antivirale și antifungice.

Citește și – Sucul de pătlagină și ghimbir calmează rapid alergiile respiratorii și ale pielii

Surse articol:

1. Mariana Borloveanu, Siropul de pătlagină, Leacuri și Rețete Mănăstirești, Vol. 2, Editura Lumea Credinței, București, 2019, p.126
2. Anne Berit Samuelsen, The traditional uses, chemical constituents and biological activities of Plantago major L. A review, J Ethnopharmacol. 2000 Jul; 71(1): 1–21: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7142308/
3. Younes Najafian, Shokouh Sadat Hamedi, Masoumeh Kaboli Farshchi, and Zohre Feyzabadi, Plantago major in Traditional Persian Medicine and modern phytotherapy: a narrative review, Electron Physician. 2018 Feb; 10(2): 6390–6399: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5878035/