Vitamina A – esențială pentru piele, mucoase, oase și ochi sănătoși
Fiecare vitamină are locul şi importanţa ei în creşterea noastră armonioasă. Vitamina A contribuie în mare măsură la buna funcţionare a sistemului osos, nervos şi imunitar.
Are un rol deosebit în protejarea pielii şi a mucoaselor.
Cuprins
Ce roluri îndeplinește vitamina A în corp
Vitamina A (betacaroten) este indispensabilă vieţii, întrucât ea asigură dezvoltarea corectă a organismului.
Numită şi „vitamina creşterii”, Vitamina A stimulează metabolismul şi mărește rezistenţa corpului la infecţii.
Are o acţiune importantă asupra ochilor, gingiilor, membranelor, părului şi oaselor.
• protejează pielea de radiațiile UV
• împiedică îmbătrânirea prematură
• creşte puterea de apărarea a organismului împotriva viruşilor, infecţiilor şi bacteriilor
• îmbunătăţeşte vederea (mai ales pe timp de noapte)
• menţine sănătatea oculară
• ajută la dezvoltarea masei osoase
• combate cariile
• protejează dinţii
• reglează somnulÎn ce boli ajută vitamina A
Vitamina A are rol de antioxidant. Contribuie la prrotejarea organismului de poluare, tumori şi cancer.
• fotofobie
• conjuctivită
• afecţiuni ale gingiilor
• hipotiroidism
• ulcer gastric
• afecţiuni hepatice şi biliare
• alcoolism
• arterioscleroza
• hiperglicemie
• diabet
• acnee, seboree
• arsuri, ulcere, furunculoză
• calculoză renală, ciciste
• tulburări menstruale
• tulburări de sarcină şi alăptare
• sângerări nocturneDeficitul de Vitamina A
Când corpul nostru duce lipsă de Vitamina A încep să apară tulburări la nivelul globului ocular, schimbări la nivelul pielii şi al dinţilor, precum şi afecţiuni ale aparatului urogenital.
Iată și alte simptome mai apar în cazul carenţei de Vitamina A:
• ulcerații la nivelul ochilor
• predispoziţie la infecţii respiratorii
• apetit scăzut
• pierderea gustului
• diaree
• coşuri, abcese, acnee
• îngroşarea şi uscarea pielii
• crăparea buzelor, mâinilor şi călcâielor
• usturimi la urinat
• tulburări în procesul de reproducere
• insomnie
• oboseală
• subţierea firului de păr
Doza recomandată de vitamina A
Doza zilnică recomandată de Vitamina A este de 5.000 UI. Se asociază foarte bine cu Vitaminele din complexul B, vitaminele C, D, E şi zinc.
Această vitamină mai este recomandată în special fumătorilor, precum şi celor care consumă alcool sau muncesc într-o zonă toxică.
Surse naturale de Vitamina A
Persoanele care urmează un regim vegetarian, fără grăsimi, trebuie să fie atente la carenţa de Vitamina A.
Cantitatea zilnică recomandată de Vitamina A se poate lua din produse de origine animală (retinol), dar şi din vegetale (caroten sau provitamina A).
Carne: untură şi ulei de peşte, ficat de cod, somon şi rechin
Lactate: gălbenuş de ou, unt, lapte integral, brânză
Legume: spanac, fasole verde, morcovi, ardei, roşii, cartofi dulci, broccoli, varză creaţă, dovlecel, gulia, pptrunjelul, frunzele de nap, frunze de păpădie
Fructe: mango, caise, piersici, papaya, banane, pere, lămâi, portocale, curmale, unt de alune