Go Back

Brioșe din fulgi de cocos și ou, fără făină și zahăr

Categorie Dessert, Snack
Calories 89 kcal

Ingrediente
  

  • 1 ou
  • 80 g de fulgi de cocos
  • 2-3 linguri de chipsuri de ciocolată fără zahăr (opțional)

Mod preparare rețetă
 

  • Puneți oul într-un bol și bateți-l bine cu o furculiță.
  • Adăugați fulgii de cocos și omogenizați.
  • Incorporați și bucățile de ciocolată, dacă folosiți.
  • Transferați compoziția obținută în 4 forme de brioșe. Presați bine compoziția în forme.
  • Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 12-15 minute. Sunt gata când au devenit ușor rumene.
  • Se pot servi atât calde, cât și reci.

Notă

Aceste brioșe sunt neașteptat de gustoase. Însă chiar dacă nu au zahăr și făină, sunt destul de calorice.
Țineți cont că o singură brioșă (dacă faceți 4 din compoziția respectivă) are aproape 90 de calorii, fără ciocolată. O brioșă este porția corectă.
În cazul în care țineți dieta keto, nu trebuie să vă preocupe numărul de calorii. 
Vă sfătuiesc să gustați compoziția înainte de a coace brioșele. Dacă vreți să fie mai dulce, puteți adăuga puțină stevia, eritritol sau alt îndulcitor non-caloric.
Se pot pune de asemenea diverse arome, precum vanilie, portocală, lămâie.
Sursă rețetă: Julya66, CocoChoco Minute: https://www.instagram.com/p/CvunRbKt3mY/