PASTĂ de AVOCADO cu TON, SALATĂ verde și PĂTRUNJEL

Combinația dintre ton și avocado este ideală pentru a începe ziua într-un mod cât se poate de sănătos. Aceste două alimente pot fi asociate pentru a obține o pastă tartinabilă, un pateu sau o salată hrănitoare pentru micul-dejun, pentru adulți și copii.

Se prepară foarte ușor și repede, un aspect deosebit de important pentru cei care nu își permit să zăbovească prea mult în bucătărie dimineața.

Pastă de avocado și ton, cu salată verde și pătrunjel

Datorită densității sale nutriționale remarcabile, avocado este considerat de nutriționiști un super-aliment. Îl putem folosi într-o varietate de rețete, de la cele sărate până la cele dulci.

Înlocuiește perfect maioneza în preparatele dietetice. Conține grăsimi sănătoase, antioxidanți, vitamine și minerale.

Tonul este un tip de pește care merită un loc mai stabil în dieta noastră, datorită aportului de nutrienți valoroși pe care îl aduce. Este bogat în seleniu, vitamina B3, vitamina B12, proteine, fosfor, vitamina D, colină, potasiu, vitamina B1, magneziu și vitamina B2.

Adaosul de salată verde și pătrunjel face acest preparat și mai sănătos.

________________________________________________________________________________________________________

Pastă de avocado cu ton – rețetă

Această pastă cremoasă este gata în 10 minute. Din ingredientele folosite rezultă circa 3 porții.

Alegeți o conservă de ton de calitate. Avocado trebuie să fie copt bine înainte de a-l folosi la rețete.

Ingrediente

• 60 g de ton
• 1 avocado
• 1 lămâie
• 1 mână de pătrunjel
• 2 frunze de salată verde

Preparare

Scoateți pulpa de avocado într-un bol. Stoarceți sucul de lămâie peste ea și pasați-o cu o furculiță. Adăugați tonul scurs, pătrunjelul și salata verde tocate mărunt.

Adăugați sare după gust și amestecați cu o lingură până la omogenizare. Stropiți la final cu puțin ulei de măsline, dacă doriți.

Puteți servi această pastă ca atare, sau o puteți folosi pentru a asambla sandviciuri sănătoase pentru școală sau serviciu.

________________________________________________________________________________________________________

Surse:

1. The World’s Healthiest Foods, Tuna: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=112

2. Give a Recipe, Creamy avocado tuna sadndwich: https://www.giverecipe.com/creamy-avocado-tuna-sandwich/

Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.

Răspunde corect la următoare operație aritmetică *

DESCARCĂ APLICAȚIA Android app on Google Play